发票收款人和复核人可以不填，具体如下：

1、发票不填写收款人和复核人并不影响发票的使用和真实性，但是不填写收款人和复核人需要满足以下几种情况才可以，一是去前台领发票时，发票上收款人和复核人可为空白，二是通过EMS邮寄发票时，收款人和复核人也可为空白。为了发票的有效使用建议填写；

2、发票填写时发票上的内容信息应该是要全面的，不过对于发票上收款人和复核人的填写并没有一个明确的规定。也就是说，即便发票上收款人和复核人没有填写，是空白的，也是有效发票，不会影响发票的使用。发票上都会有开票人，收款人和复核人，三者应该不是同一人，一般而言收款人是法人，复核人为财务负责人，开票人为开票机构，三者应该是不同人；

3、发票在开具的时候，为了发票更合规，更能有效地利用，建议还是把发票上的信息全部填写完整，如果因为疏忽或者遗忘，导致发票上收款人和复核人信息没有填写，那么也不算违规，开具的发票也可以正常使用。

法律依据：《中华人民共和国发票管理办法》第十九条

销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。

第二十条

所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项，应当向收款方取得发票。取得发票时，不得要求变更品名和金额。

填开增值税专用发票收款人和复核人不填写行吗

填开增值税专用发票收款人和复核人不填写不行。

增值税专用发票没填写收款人、复核人，这张发票不能抵扣。增值税专用发票是由国家税务总局监制设计印制的，只限于增值税一般纳税人领购使用的，既作为纳税人反映经济活动中的重要会计凭证又是兼记销货方纳税义务和购货方进项税额的合法证明；是增值税计算和管理中重要的决定性的合法的专用发票。

实行增值税专用发票是增值税改革中很关键的一步，它与普通发票不同，不仅具有商事凭证的作用，由于实行凭发票注明税款扣税，购货方要向销货方支付增值税。

增值税专用发票必须按下列规定开具：

1、项目填写齐全，全部联次一次填开，上、下联的内容和金额一致；

2、字迹清楚，不得涂改。如填写有误，应另行开具专用发票，并在误填的专用发票上注明“误填作废”四字。如专用发票开具后因购货方不索取而成为废票的，也应按填写有误办理；

3、发票联和抵扣联加盖单位发票专用章，不得加盖其他财务印章。根据不同版本的专用发票，财务专用章或发票专用章分别加盖在专用发票的左下角或右下角，覆盖“开票单位”一栏。发票专用章使用红色印泥；

4、纳税人开具专用发票必须预先加盖专用发票销货单位栏戳记。不得手工填写“销货单位”栏，用手工填写的，属于未按规定开具专用发票，购货方不得作为扣税凭证。专用发票销货单位栏戳记用蓝色印泥；

5、开具专用发票，必须在“金额”、“税额”栏合计（小写）数前用“”符号封顶，在“价税合计（大写）”栏大写合计数前用“”符号封顶。

6、发生退货，销售折让收到购货方抵扣联、发票的处理方法。