一、未拴的狗咬人致三级负什么责任？

未拴的狗咬人致三级伤残的，狗的饲养人或管理人需要承担侵权责任，但能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。

《中华人民共和国民法典》

第一千二百四十六条

【违反规定未对动物采取安全措施致害责任】违反管理规定，未对动物采取安全措施造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意造成的，可以减轻责任。

第一千二百四十七条【禁止饲养的危险动物致害责任】禁止饲养的烈性犬等危险动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。

二、狗咬人侵权责任纠纷的立案条件有哪些？

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

三、狗咬人民事赔偿协议怎么写？

人身损害赔偿协议

依据《民法典》及相关法律，甲、乙双方在平等自愿、协商一致基础上，乙方本着人道主义和和谐社会等原则，双方自愿达成如下协议：

甲方：性别族岁身份证号：户口所在地：户口性质：联系电话：

乙方：性别族岁身份证号：户口所在地：户口性质：联系电话：

事实概述：

依据《民法典》及相关法律，甲、乙双方在平等自愿、协商一致基础上，乙方本着人道主义和和谐社会等原则，双方自愿达成如下协议：

1、本协议签订后日内，乙方同意再一次性支付甲方医疗费、残疾赔偿金、二次手术费等其他各类费用共计人民币

元，甲方须签写收条。之后乙方不再负有任何其他经济或法律责任。甲方同意放弃其他任何权利主张。

2、甲方今后出现任何问题均与乙方无关。

3、甲方今后不得再因此事向乙方主张任何权利，包括不得诉讼，并不得做任何有损或影响乙方形象或利益的行为。

4、本协议的签订并不直接或间接的表示乙方认可对甲方此事负有过错或法律责任。

5、甲方如违反本协议，则乙方有权要求甲方返还全部费用并赔偿其他损失。

6、本协议书一式两份，甲、乙双方各执一份，自签字之日起生效。

甲方：

乙方：

年月日

只要狗的饲养人或管理人不是故意放狗咬人的，对于狗咬人的这种情况，一般不能追究饲养人或管理人的刑事责任，只不过狗咬人案件中不能说任何情况下都是饲养人或管理人的责任，比如狗在自家院子里，但是有人入室盗窃造成被狗咬的，被咬者也要承担一定责任。

《中华人民共和国民法典》：第九章　饲养动物损害责任　　第一千二百四十六条　违反管理规定，未对动物采取安全措施造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意造成的，可以减轻责任。