一、故意伤害罪赔偿了不够还需要承担哪些责任

依据《中华人民共和国刑法》第三十六条之明文规定，若犯罪行为导致受害者在经济方面遭受损失，除面临刑法制裁外，犯罪分子亦需根据具体情况组织赔偿事宜。若犯罪分子同时面临罚金刑与财产刑判决，然其个人财力无法充分偿还所有损失或执行财产刑，则应首要承担对受害者的民事赔偿义务。

此外，《中华人民共和国刑法》第三十七条定制，凡犯罪情节轻微无需处以刑罚者，可免于刑事处罚，但可根据案件差别情形，施以训诫、责令具结悔过、赔礼道歉、赔偿损失等非刑罚性处置措施，或由相关主管部门实施行政处罚或行政处分。综合以上论述，故意伤害罪的犯罪分子不仅需承担民事赔偿责任，还可能面临刑事责任，包括刑事处罚及非刑罚性处置措施，例如训诫、责令具结悔过、赔礼道歉等。若犯罪分子的财产无法满足全部赔偿及罚金需求，应优先履行民事赔偿责任。

《中华人民共和国刑法》第三十六条【赔偿经济损失与民事优先原则】由于犯罪行为而使被害人遭受经济损失的，对犯罪分子除依法给予刑事处罚外，并应根据情况判处赔偿经济损失。

承担民事赔偿责任的犯罪分子，同时被判处罚金，其财产不足以全部支付的，或者被判处没收财产的，应当先承担对被害人的民事赔偿责任。”

《中华人民共和国刑法》第三十七条【非刑罚性处置措施】对于犯罪情节轻微不需要判处刑罚的，可以免予刑事处罚，但是可以根据案件的不同情况，予以训诫或者责令具结悔过、赔礼道歉、赔偿损失，或者由主管部门予以行政处罚或者行政处分。”

二、故意伤害罪赔不赔伤残鉴定标准

现行的《人体损伤残疾程度鉴定标准（试行）》是根据伤者在治疗过程中所残留的组织器官损害以及功能障碍情况，以其工作、学习、日常生活与社交活动能力的丧失程度作为参考指标，同时结合医疗和护理依赖的具体情况，将残疾程度划分为十个等级，其中一级为最高等级，十级则为最低等级。

《人体损伤残疾程度鉴定标准试行》

一级伤残1、日常生活完全不能自理，全靠别人帮助或采用专门设施，否则生命无法维持；

2、意识消失；

3、各种活动均受到限制而卧床；

4、完全丧失劳动能力。

二级伤残1、日常生活需要随时有人帮助；

2、各种活动受限，仅限于床上或椅上的活动；

3、不能工作；

4、社会交往极度困难。

法律是社会的基石，是维护社会秩序和公正的重要手段。我们每个人都应该尊重法律，遵守法律，维护法律的尊严和权威。正如本文的标题所提出的问题，“故意伤害罪赔偿了不够还需要承担哪些责任”，法律不仅是一种规定，更是一种教育和引导。我们应该从法律中学习如何正确地行事，如何尊重他人的权益，如何维护社会的公正和公平。只有这样，我们才能真正实现法治社会的理想，才能真正实现公正和公平。