上诉不加刑是我国刑事诉讼的原则之一，除人民检察院提出抗诉或者自诉人提出上诉的案件外，二审发回重审的案件，除非有新的犯罪事实，人民检察院补充起诉的以外，原审法院不得加重被告人的刑罚。

一、上诉与抗诉的区别是什么?

(1)主体不同：上诉是被告人、自诉人、附带民事诉讼的原告以及他们的法定代理人;被告人的辩护人和近亲属(经被告人同意)。抗诉是与原审人民法院同级的人民检察院。

(2)理由不同：对上诉权，无须任何理由;抗诉则需要法定理由。

(3)方式不同：上诉可以以书面或口头的方式进行;抗诉只能以书面方式通过原审人民法院进行。

(4)后果不同。只有被告人的上诉，二审人民法院进行裁判时，要受到上诉不加刑原则的限制，抗诉则不受此原则的限制。

二、开庭被告不服怎么办

刑事案件不服一审判决上诉的，对于被告人、自诉人、附带民事诉讼的原告人和被告人通过原审人民法院提出上诉的，原审人民法院应当在三日以内将上诉状连同案卷、证据移送上一级人民法院，同时将上诉状副本送交同级人民检察院和对方当事人。被告人、自诉人、附带民事诉讼的原告人和被告人直接向第二审人民法院提出上诉的，第二审人民法院应当在三日以内将上诉状交原审人民法院送交同级人民检察院和对方当事人。

三、刑事案件中被害人对判决不服应该如何办

在不同的刑事诉讼活动中，被害人的诉讼权利也是不完全相同的，对于公诉的刑事案件被害人判决不服的有抗诉请求权;对于自诉的刑事案件被害人判决不服的有直接上诉权。在我国刑事诉讼中，被害人是当事人，享有广泛的诉讼权利，但是对一审判决，由检察机关负责起诉的公诉案件的被害人没有上诉权。这是因为任何犯罪行为既是对被害人利益的侵害，也是对整个社会利益的侵害，因此，国家的专门控诉机关检察机关将代表国家，同时也代表被害人指控犯罪。检察机关在维护国家利益的同时，也维护着被害人的利益。被害人在诉讼中是与检察机关同属控诉一方。在公诉案件中，被害人既然不负责起诉，也就不应有对法院判决的上诉权。但是，《刑事诉讼法》规定：被害人及其法定代理人不服地方各级人民法院第一审判决的，自收到判决书5日以内，有权请求人民检察院提出抗诉。被告人、自诉人、附带民事诉讼的原告人和被告人和他们的代理人，不服人民法院第一审刑事判决、裁定，有权通过原审法院提出上诉，也可以直接向上一级法院提出上诉。