一、开餐饮店需要什么执照

（一）营业执照。到所在的辖区市场管理所办理营业执照。办理营业执照材料：

1、合法的身份证明（身份证）。

2、合法的经营场所或住所（房产证，没有房产证的提供所在村或街道委员会证明）。

（二）餐饮服务许可证。到区行政服务中心市场管理局窗口办理。餐饮服务许可证行政许可申请材料：

1、书面申请。

2、预先核准证明或营业执照复印件。

3、负责人身份证明复印件。

4、餐饮服务场所相关证明（租赁合同、房东身份证及房产证复印件）。

5、餐饮服务场所平面图和方位图。

6、从业人员健康证明复印件。

7、食品安全规章制度。

8、卫生管理制度。

9、餐饮消毒保洁制度。

10、生活饮用水安全监测报告或水费单。

11、设置专职食品检验员及食物中毒专职报告员。

12、关键环节食品加工规程。

13、食品安全突发事件应急处理资料。

14、不属于被限定人员的证明材料。

15、食品安全承诺书。

16、餐饮业食品采购索证管理制度。

二、餐饮营业执照不注销有什么影响

商局或市场监督管理局会吊销收缴营业执照，建议最好去工商局办理注销。

需要注销的，先去税局办理清税证明，再去工商局办理执照注销。不报税会被罚款交滞纳金，不注销被查到可能被吊销营业执照以及会被处罚。

根据《个体工商户登记管理办法》规定，个体工商户办理营业执照注销登记的，需要提交注销登记申请表、营业执照正副本。

《个体工商户登记管理办法》第十六条申请个体工商户注销登记，应当提交下列文件：

（一）申请人签署的个体工商户注销登记申请书；

（二）个体工商户营业执照正本及所有副本；

（三）国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。

三、餐饮营业执照名称与店铺名需一致吗

营业执照名称和店铺名称不一样是可以的。名称登记管理规定企业的印章、银行账户、牌匾、信笺所使用的名称应当与登记注册的企业名称相同。

从事商业、公共饮食、服务等行业的企业名称牌匾可适当简化，但应当报登记主管机关备案。

店名应当和营业执照的名字一样，可以适当简化，例如营业执照登记的是XX流行服装店，店铺的牌匾上可以简略成＂流行服装＂。但是经营的东西需要是在营业执照范围以内的东西，不要超出范围了。建议还是跟营业执照上的名字一致的好，避免不必要的一些麻烦。

《个体工商户登记管理办法》