劳动法没有规定，员工15号前离职，公司可以不交社保。而且企业为职工缴纳社会保险，是法定义务和责任，不缴纳或者不足额缴纳的，将会根据法律进行处罚。

公司和员工社保缴纳的相关法律规定应在《中华人民共和国社会保险法》中，劳动者15号前离职，公司可以报停社保，但是职工在职期间，用人单位是应缴纳社保的，所以用人单位应当足额缴纳员工当月的社会保险。

一、工作后何时开始缴纳五险一金

根据劳动合同法规定，用工之日起一个月内，公司要与员工签订劳动合同(试用期包括在内)。从合同签订的月份开始购买社会保险和缴纳公积金，但是每个员工入职的时间在一个月度内不固定，所以很多公司会以15日作为一个节点，1-15日入职的员工会从当月开始购买社保，16-30、31日入职的员工会从次月购买社保。

如果用人单位未依法给员工缴纳社会保险，将面临以下后果。

1、劳动者可以解除劳动合同要求经济补偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。

2、赔偿劳动者社会保险待遇损失。如果用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费，劳动者无法享受社会保险待遇而遭受损失的，劳动者可以按照《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释(一)》要求用人单位赔偿损失。

法律依据：

《社会保险法》第五十八条

用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。入职，即你进入单位开始工作开始，不是转正才开始的。

二、公司试用期不缴纳社保合法吗

公司试用期不缴纳社保是不合法的。

1、社会保险是国家为员工的生活、医疗保障而实行的强制性保险。所谓强制性，就是由法律法规直接对双方的权利义务作出规定，双方当事人不得自由协商。劳动关系一旦建立，就必须为员工办理社会保险。

2、根据《社会保险法》第58条规定，用人单位应当自用工之日起30日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。

缴纳社保是用人单位的法定义务，无论是试用期还是转正后，用人单位都应该为劳动者缴纳社会保险。