餐饮连锁店委托加工鸡精复合调味料细则合同参考-法师兄

餐饮连锁店委托加工鸡精复合调味料细则合同参考

来源：互联网时间： 2023-04-26 08:00:14 468 人看过

一、鸡精复合调味料配方（以火锅专用鸡精为例）

原料配方单价汇总备注

食盐241.0024.00

味精428.60361.20

I+G1.390.00117.00

麦芽糊精43.2012.80

专用鸡肉粉2.542.00105.00

鸡肉F010.051500.0075.00进口香精

F0220.2500.00100.00进口香料

专用填充物17.83.6064.08

专用辅料0.0545.002.25

白砂糖83.8030.40

老姜粉0.118.001.80

100%893.53

严格按以上配方比例执行，其相关原料成本为8935.30元/吨，按5%损耗算，折合9406元/吨，9.406元/公斤X9.08公斤/件=85.40元/件。

二、加工前期所需成本

加工鸡精所造成的机器设备折旧150元/吨

燃煤300元/吨

水、电、汽180元/吨

人工、包装、生产150元/吨

运费60元/吨（840元/吨，折合7.63元/件）

三、包装成本

454G包装袋0.30元/个X20个/件=6.60元/件

包装箱4元/个

封口胶0.1元/件（折合：10.70元）

四、其他费用（假设售价110元/件）

管理费用售价X2%=2.20元/件

税收售价X6%=6.60元/件

利润售价X10%=11元/件（折合19.80元）

五、总成本价：85.40+7.63+10.70+19.80=123.53元/件

六、优势

1、餐饮企业拥有核心技术，所用原料、配方、品质一致。

2、核心原料F01、F022、专用鸡肉粉、I+G由火锅连锁企业自己选购，保证了火锅鸡精的品质同时节省了大量成本。

3、以上鸡精销售最低180元/件，每件至少节省56元，每年1万件就节省56万。

4、一旦发生鸡精和上一批次不一样的情况，即可追溯鸡精生产厂家的责任及其相关合同约定。

5、适合口味一致化连锁经营。

我们只提供最有效的复合调味核心技术，恳请你多加留意！

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来源：阿里巴巴商人博客

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