一、哪些行为可以认定为故意伤害罪

除刑法第234条直接规定的故意伤害罪以外，刑法和有关司法解释还明确规定了下列以故意伤害罪定罪处罚的情形：

1.非法拘禁他人，使用暴力致人伤残的，依照故意伤害罪定罪处罚。

2.刑讯逼供、暴力取证，致人伤残的，按照故意伤害罪定罪从重处罚。

3.虐待被监管人，致人伤残的，依照故意伤害罪定罪从重处罚。

4.聚众打砸抢，致人伤残的，依照故意伤害罪定罪处罚。

5.聚众斗殴，致人重伤的，依照故意伤害罪定罪处罚。

6.非法组织卖血或者强迫他人卖血，对他人造成伤害的，依照故意伤害罪定罪处罚。

7.组织和利用邪教组织制造、散布迷信邪说，指使、胁迫其成员或者其他人实施自伤行为的，以故意伤害罪定罪处罚。

8.组织、策划、煽动、教唆、帮助邪教组织人员自残的，以故意伤害罪定罪处罚。

9.对于强奸犯出于报复、灭口等动机，在实施强奸的过程中，伤害被害妇女、幼女的，应分别定为强奸罪、故意伤害罪，按数罪并罚惩处。

10.在预防、控制突发传染病疫情等灾害期间，聚众打砸抢，致人伤残的，以故意伤害罪定罪，从重处罚。

11.行为人在交通肇事后为逃避法律追究，将被害人带离事故现场后隐藏或遗弃，致使被害人无法得到救助而严重残疾的，以故意伤害罪定罪处罚。

二、故意伤害致人死亡怎么办

根据《刑法》第234条的规定，故意伤害致人死亡起刑为10年，适用死刑。在刑事诉讼事务中，“以犯罪嫌疑人对被害人及家属积极作出民事赔偿作为酌定情节在量刑中被充分考虑”已在司法实践中被普通运用。因此，民事赔偿部分的解决将直接影响对犯罪嫌疑人判处实刑的期限。

就故意伤害(致死)的案件而言，如在基层法院提起公诉，则一般对犯罪嫌疑人比较有利，既不会判处无期以上徒刑，如果积极赔偿，则一般在12年左右;如在中院提起公诉，即使积极赔偿，最终也会使用上刑限。

我国《刑法》第二百三十四条第一款规定：“故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑，拘役或者管制。”犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。

从实际情况分析，构成故意伤害罪的行为主要也就是上述的十一种行为，不过要注意的是构成此罪要求行为人主观上是具有故意，即是想要故意对他人的身体健康造成损害。需要注意，虽然故意伤害行为可能会导致死亡结果的出现，但此时也不能认定为故意杀人罪，仍旧需要认定为故意伤害罪，但在处罚的时候需要考虑到致人死亡的结果。