一、劳动合同和试用期开始日期是写同一天吗

关于员工入职日期与其所签署之劳动合同日期是否需要保持一致的问题，答案并非必须如此。

根据相关法律法规规定，用人单位在新员工入职后一个月之内，即具有义务与其签订书面形式的劳动合同。

同时，若用人单位与员工在正式用工之前，已经订立了合法有效的劳动合同，那么他们之间的劳动关系则应从用工之日起开始生效并确立。在这种情况下，即使存在入职日期与聘用合同签订日期不一致的现象，也应当以实际的入职日期为基准。

《中华人民共和国劳动合同法》第七条

用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。

二、劳动合同和就业协议的异同有哪些

就业协议与劳动合同之间存在显著差异，详细来说，二者主要体现在签订当事人、适用法律律法以及签约宗旨等诸多层面上。

首先，就业协议通常由用人单位、毕业生及教育机构三方共同签署；

然而，劳动合同仅限于毕业生与用人单位之间进行约定。

其次，相较于劳动合同而言，就业协议的约束力相对较为宽松。尽管如此，值得注意的是，无论是就业协议还是劳动合同，均为毕业生在完成学业之后寻找职业发展机会时所必须签署的文件。

《中华人民共和国劳动合同法》第十条

建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。

根据相关法律法规的明确规定，企业应当在劳动者正式入职之后的一个月之内，与其签署相应的书面劳动合同。然而，值得注意的是，员工的入职日期未必与其所签劳动合同的签订日期完全吻合。在这种情况下，我们需要依据具体事实来进行判断和处理。如果在劳动者开始工作之前，已经与用人单位签订了合法且有效的劳动合同，那么从劳动者开始工作的那一天起，双方之间的劳动关系就会自动生效。因此，即便劳动者的入职日期与劳动合同签订日期存在差异，我们仍然应该以劳动者实际入职的那一天作为计算其工作年限以及其他相关权益的基准点。