夫妻一方或双方在外地，办理离婚的手续有以下：

1、双方可以采取协议离婚，夫妻任意一方回到男方或女方的户籍所在地，或者双方结婚时办理结婚登记的登记机关，办理离婚；双方采取诉讼离婚的方式，则由原告到被告的户籍地或经常居住地的基层法院起诉。

2、夫妻双方都离开户籍所在地超过一年的，一般通过诉讼离婚，由提出离婚的原告方到被告的户籍地或经常居住地的基层法院提起诉讼。

3、双方携带本人身份证件、结婚证、离婚协议书和相关证明材料等，到登记机关办理离婚，相关工作人员对符合条件的予以办理离婚登记；采取起诉离婚方式的，法院根据双方提交的证据以及具体情况，判定双方感情破裂后，予以离婚。

一、申请离婚在外地可以申请吗

申请离婚在外地可以申请，情况如下：

1、异地只能申请诉讼离婚，并且起诉离婚一方应提交对方离开住所地超过一年的证据，没有经常居住地的要到原告起诉时居住地的人民法院起诉，但是被告离开住所地超过1年的，那么要到原告住所地人民法院起诉，如果双方离开住所地超过1年的，就要到被告经常居住地人民法院起诉；

2、如果是协议离婚的话，夫妻双方必须到其中一方户籍所在地的婚姻登记管理机关办理离婚登记。

二、异地离婚手续如何办理流程

异地离婚主要是指夫妻打算离婚，但一方或者双方不在婚姻登记地居住的情况。我国法律规定离婚有协议离婚和诉讼离婚两种方式，因此，夫妻在异地办理离婚也可以分为异地协议离婚和异地诉讼离婚，不同的情况办理离婚的手续也不同。异地协议离婚：夫妻一方或双方在外地协议离婚，离婚的办理方法为：双方必须亲自到一方户口所在地的婚姻登记机关申请离婚。当事人从取得离婚证起，解除夫妻关系。异地诉讼离婚：首先，需要准备离婚诉讼所需要的立案材料，包括起诉状、夫妻双方的身份证明材料、证据材料。其次，将立案材料递交至相应的法院立案庭。那么如何抉择管辖法院，接下来为您解答：（1）夫妻一方在外地超过一年在这种情况下，异地办理离婚的手续是：原告在户口所在地而被告已离开户口所在地超过一年，由提起离婚诉讼一方户口所在地人民法院管辖。（2）双方均在异地超过一年在这种情况下，异地办理离婚的手续是：由被告经常居住地法院管辖，没有经常居住地的由原告起诉时的居住地人民法院管辖。（3）被告被劳动教养或者被监禁的在这种情况下，由提起离婚诉讼的原告住所地人民法院管辖;原告住所地与经常居住地不一致的，由原告经常居住地人民法院管辖。