水果能代替蔬菜吗?
来源:法律编辑整理 时间: 2023-04-24 04:40:13 194 人看过

在日常生活中,不少人认为只要每天吃足够的水果,就能满足人体所需的蔬菜中的营养物质,其实这是个误区。

一般讲,大多数水果含的糖类是葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖,容易造成血液中血糖逍度急剧上升,使人精神不稳定,感到不舒适,如头昏脑胀,精神不集中、疲劳等。而吃蔬菜,即使吃的是根茎类的,也是淀粉,由于吃后是慢慢消化,逐渐吸收,人体血糖浓度上升下降的波动就不会很剧烈。

另外,葡萄糖、果糖、蔗糖进入人体肝脏后,很容易转变成脂肪,使人发胖。尤其是果糖,在肝脏中更容易合成脂肪。这样还会使血液中甘油三酯和胆固醇升高,对人的心血管有害,会引起高血脂症和高胆固醇症。

水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质,但在含量上还是有差别的。除了含维生素C多的鲜枣、山楂、柑橘等外,一般水果如苹果、鸭梨、香蕉、杏等所含的维生素和矿物质都比不上蔬菜,特别是绿叶蔬菜。因此,要想获得足量的维生素还必须吃蔬菜。

吃蔬菜时通过烹调加工,还可以从盐、植物油、酱油等调料中获得其他一些营养物质,而吃水果在这方面就会受到限制。

所以说,水果不能代替蔬菜。

声明:该文章是网站编辑根据互联网公开的相关知识进行归纳整理。如若侵权或错误,请通过反馈渠道提交信息, 我们将及时处理。【点击反馈】
律师服务
2024年12月24日 16:18
你好,请问你遇到了什么法律问题?
加密服务已开启
0/500
律师普法
换一批
更多法律综合知识相关文章
  • 水果、蔬菜招标合同内容有哪些
    乙方(竞标方):甲方受深圳市**农产品配送连锁商业有限公司(简称**公司)委托进行水果/蔬菜网上招标采购。根据《民法典》有关规定,和竞标方(乙方)达成如下协议:一、产品名目、品级:二、质量要求:三、产地规格要求:四、单价:扣除损耗,按照实际净重结算,报每公斤单价()。五、拒绝标准:以小样作为样品,大样必须符合小样,否则以此作为拒绝标准。六、数量:本次委托招标数量为箱,以总量成交形式交割,送货周期为一周(7天),每隔一天送货箱。具体数量如有增减,按实际要求送货量结算。如超过总送货量50%,应给予乙方合理备货时间。七、招标方式:由甲方确定明标或暗标形式。八、中标结果:由甲方确定并通知乙方。九、交货地点及时间:货物交付地点为民润生鲜配送中心(福田农产品批发市场三楼)。从2002年月日起到月日。水果每天早上5点至7点30分。蔬菜下午5点至晚上11点到货验收。搬运费用乙方自负。十、结算方式:第一批货
    2023-05-04
    99人看过
  • 简单蔬菜水果的供货合同范本
    购货方:_________(以下简称甲方)供货方:_________(以下简称乙方)甲方因生产经营需要向乙方采购物料,根据及其它有关法律的规定,双方本着平等、自愿、公平、诚信,互惠互利的交易原则,经友好协商达成如下协议,据此共同遵守:一、合同内容1、甲、乙方双方自本协议签订之日起即形成供需合作伙伴关系,乙方向甲方供应的物料包含以下产品(在本协议中统一简称为物料):二、品质检验1、甲方作为乙方的客户,乙方负有依照甲方订单要求按质按量按交期供货的义务,承担保质保量保交期的相关责任。按照中华人民共和国国家标准法进行逐批计数抽样检验,检验技术标准详见我司品质或研发部门提供的,并参考乙方提供给我司确认了的样品及各项参数。2、乙方承诺各批次提供的物料在工艺流程及其质量控制、物料检验等各个质量控制环节保持稳定的基础上,保证该批次物料与经过甲方确认的样品在外观及其他技术指标方面相一致。否则乙方应无条件退货
    2023-05-01
    290人看过
  • 蔬菜水果店需要办理哪些执照?
    开水果店需要办理的证件有:1、卫生许可证。2、卫生经营许可证。3、工商营业执照。办证的具体流程:1、持健康证、店铺租赁合同,到工商办卫生许可证;2、带身份证、健康证、租赁合同、卫生许可证,到工商办理个体经营许可证;3、卫生许可证申请书一份,申请单位名称写明全称或法定简称,加盖公章(与营业执照申请单位名称一致,个人不盖章),单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细,申请许可项目填写生产经营范围和种类,空格处以“无”字填写。办证时需要的资料:1、身份证复印件;2、半寸标准彩色近照;3、工商执照申请书1份;4、租房协议复印件2份。《公司法》第七条依法设立的公司,由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。公司营业执照记载的事项发生变更的,公司应当依法办理变更登记,由公司登记机关换发营业执
    2024-05-05
    328人看过
  • 小微企业销售蔬菜水果如何免税
    一、小微企业销售蔬菜水果如何免税符合下面税法的规定,对农业生产者自产自销蔬菜的收入免征增值税和企业所得税。1、增值税:根据《中华人民共和国增值税暂行条例》及《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》的规定,农业生产者销售的自产农产品免征增值税。a、农业,是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业。农业生产者,包括从事农业生产的单位和个人。b、农产品,是指初级农产品,具体范围由财政部、国家税务总局确定。2、企业所得税:根据《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第八十六条企业所得税法第二十七条第(一)项规定的企业从事农、林、牧、渔业项目的所得,可以免征、减征企业所得税,是指:企业从事下列项目的所得,免征企业所得税:a、蔬菜、谷物、薯类、油料、豆类、棉花、麻类、糖料、水果、坚果的种植;b、灌溉、农产品初加工、兽医、农技推广、农机作业和维修等农、林、牧、渔服务业项目;…如果符合上述税法的规定,对农业生产
    2023-05-09
    409人看过
  • 选择水果蔬菜的常用方法有哪些?
    在现代人的日常食谱中,蔬菜和水果已经成为最重要、最基本的食物种类。我们该怎样来选择新鲜的蔬菜和水果呢?番茄:果蒂硬挺且四周仍呈绿色的番茄才是新鲜货。黄瓜:刚采收的小黄瓜表面一摸有刺,是十分新鲜的。颜色应浓深有光泽,再注意前端的茎部切口,需感觉嫩绿、才是新鲜的。洋白菜:叶子的绿色带光泽,且颇具重量感的洋白菜才新鲜。切开的洋白菜,切口白嫩表示新鲜度良好。茄子:深黑紫色,具有光泽,且蒂头带有硬刺的茄子最新鲜,反之带褐色或有伤口的茄子不宜选购。若茄子的蒂头盖住了果实,表示尚未成熟。茄子如刀口变色,只要泡在水中即可恢复原有色泽并保持鲜嫩。香菇:菇伞为鲜嫩的茶褐色,肉质具有弹性,才是新鲜的香菇。刚采的香菇,背面皱褶覆有白膜状的东西,若此处呈现出茶色斑点,表示不太新鲜。菠萝:首先要看表皮颜色,青黑有光泽且浑圆饱满者最新鲜。若叶片呈深绿色,表示日照良好,甜度高,汁液多。泛出香味,用力按压有柔软感的菠萝最为
    2023-04-24
    81人看过
  • 泰国蔬菜水果进口检验的具体规定
    为了防止植物病虫害的传播,保证国内农业安全的消费者健康,泰国在1964年颁布实施了植物检验检疫法,授权农业部具体执行。1999年对植物检验检疫法进行了修改,农业部根据该法先后推出了植物检验检疫法规、部令和措施等,形成一套完整的植物健康检验检疫法律体系。(一)、进口植物检验检疫法规的植物分类。根据1999年新修订的植物检验检疫法,将进口植物分为禁止进口、进口管理和自由进口三大类。(二)、申请植物进口的有关文件。货物进口时,由进口商按要求填写不同表格,连同出口国相关文件一起,向海关检验检疫人员递交申请。植物进口商或海关植物检验人员递交植物进口申请表,主要填写进口商名称,植物名称,进口数量(或转口),箱子数量或重量、包装方法、原产地出具的无害虫证明文件、船名、时间、起运国家、进口日期、到运国家、进口商签名等详细资料。另外还需要提供提单复印件、发票复印件、植物名称、数量、重量、包装、金额和原产地等
    2023-04-24
    81人看过
  • 蔬菜/水果招标合同范本是怎么样的
    乙方(竞标方):甲方受商业有限公司(简称公司)委托进行水果/蔬菜网上招标采购。根据《民法典》有关规定,和竞标方(乙方)达成如下协议:一、产品名目、品级:二、质量要求:三、产地规格要求:四、单价:扣除损耗,按照实际净重结算,报每公斤单价()。五、拒绝标准:以小样作为样品,大样必须符合小样,否则以此作为拒绝标准。六、数量:本次委托招标数量为箱,以总量成交形式交割,送货周期为一周(7天),每隔一天送货箱。具体数量如有增减,按实际要求送货量结算。如超过总送货量50%,应给予乙方合理备货时间。七、招标方式:由甲方确定明标或暗标形式。八、中标结果:由甲方确定并通知乙方。九、交货地点及时间:货物交付地点为配送中心(批发市场三楼)。从2002年月日起到月日。水果每天早上5点至7点30分。蔬菜下午5点至晚上11点到货验收。搬运费用乙方自负。十、结算方式:第一批货到后十五天结算,一周为一结算周期。乙方取得入库
    2023-06-14
    387人看过
  • 蔬菜有税票吗
    纳税人
    一、蔬菜有税票吗有。可以在国税局代.开发票,带身份证,免收增值税。二、法律依据关于免征蔬菜流通环节增值税有关问题的通知财税[2011]137号经国务院批准,自2012年1月1日起,免征蔬菜流通环节增值税。现将有关事项通知如下:1、对从事蔬菜批发、零售的纳税人销售的蔬菜免征增值税。蔬菜是指可作副食的草本、木本植物,包括各种蔬菜、菌类植物和少数可作副食的木本植物。蔬菜的主要品种参照《蔬菜主要品种目录》(见附件)执行。经挑选、清洗、切分、晾晒、包装、脱水、冷藏、冷冻等工序加工的蔬菜,属于本通知所述蔬菜的范围。各种蔬菜罐头不属于本通知所述蔬菜的范围。蔬菜罐头是指蔬菜经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。2、纳税人既销售蔬菜又销售其他增值税应税货物的,应分别核算蔬菜和其他增值税应税货物的销售额;未分别核算的,不得享受蔬菜增值税免税政策。财政部国家税务总局二○一一年十二月三十一日
    2023-05-30
    51人看过
  • 蔬菜“注水”成潜规则46斤菠菜有13斤是冰水
    为了保鲜,一袋总重为46斤的菠菜内会加几瓶冰水呢?A.3瓶;B.5瓶;C.以上皆不够。答案为C。1月9日,新密市民郑先生买了一袋46斤的菠菜,他打开后发现,里面隐藏了10瓶冰水。一称重量,冰水重13斤,菠菜为33斤。33斤菠菜真要用13斤冰水来保鲜吗?郑先生很纳闷。投诉一箱蔬菜内加八九瓶冰水梁女士在新密桥沟菜市场内卖菜已有十几年,她所经营的菜摊内,留着一片空地,专门堆放放置在蔬菜内的瓶装冰水。短短半个月,她已从批发而来的袋装或箱装蔬菜中,取出了上百瓶,这些瓶装冰水已堆满了各个角落。梁女士说,最近几年,他们从新密大型蔬菜市场内批发蔬菜时发现,很多整袋的蔬菜内加了成瓶的冰水。特别是今年,数量猛增,一般加到8~10瓶。一箱几十斤重的蔬菜,里面有十几斤成瓶的冰水。记者看到,这些冰水多装在一种矿泉水瓶大小的塑料瓶里,塑料瓶为绿色,上面是墨绿色盖子。整个瓶体上没有生产厂家。好像是专门为装冰水制造的。现
    2023-06-06
    314人看过
  • 水果蔬菜办理营业执照需要什么证件
    办理个人营业执照需要以下材料:1、身份证原件和复印件一份;2、店铺的场地证明文件(房产证或者土地证复印件),租赁合同原件和复印件;3、证件相片一张。4、经营范围中有属于登记前置行政许可经营项目的,提交加盖印章的相关许可证件、批准文件的复印件。《工商企业登记管理条例》第二条下列工业、交通运输业、建筑业、商业、外贸业、饮食业、服务业、旅游业、手工业、修理业的生产、经营单位(以下统称工商企业),都应当依照本条例的规定,办理登记:1.国营工商企业;2.合作社营和其他集体所有制的工商企业;3.联营、合营的工商企业;4.铁道、民航、邮电通信部门及其他公用事业单位所属的工商企业。5.省、自治区、直辖市人民政府认为有必要办理登记的其他工商企业。
    2023-04-15
    363人看过
  • 清洗蔬菜最好不要用水泡
    烹调可以让食物有更好的口味、清除某些有害物质,并促进消化吸收。但是,在我们洗菜、切菜、做饭的过程中,却不可避免地会损失一部分营养素,尤其是维生素及矿物质。做主食时,我们淘米、蒸饭的过程,会使大米中的水溶性维生素如B1、B2、尼克酸和矿物质丢失。淘米时搓洗次数越多、浸泡时间越长,营养素丢失的越多。有人喜欢吃涝饭,即将米煮到半熟涝出,丢弃米汤后再在蒸笼中蒸熟。用这种方法做的米饭,大米中硫胺素、核黄素、尼克酸的保存率分别仅为17—33%、50%和24%。而不丢弃米汤的蒸饭中,硫胺素保存率为62%、尼克酸为30%、核黄素则可以达到100%。面粉经高温处理后,营养素损失较少。煮面条中上述3种营养素的保存率可达70%;保存营养最好的是玉米面窝窝头,3种营养素的保存均可接近100%。炒蔬菜时,急火快炒营养素损失较少,蔬菜中的维生素可保存60—70%,其中胡萝卜素的保存率在80%以上。我们做饺子馅时,常将
    2023-06-07
    57人看过
  • 清除水果蔬菜上的农药残留方法有几种?
    清水浸泡洗涤法:主要用于叶类蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用清水冲洗掉表面污物,剔除可见有污渍的部分,然后用清水盖过水果蔬菜部分5厘米左右,流动水浸泡应不少于30分钟。必要时可加入水果蔬菜洗剂之类的清洗剂,增加农药的溶出。如此清洗浸泡2~3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分。碱水浸泡清洗法:大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解。一般在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水,将初步冲洗后的水果蔬菜置入碱水中,根据菜量多少配足碱水,浸泡5~15分钟后用清水冲洗水果蔬菜,重复洗涤3次左右效果更好。加热烹饪法::常用于芹菜、圆白菜、青椒、豆角等。由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解,一般将清洗后的水果蔬菜放置于沸水中2~5分钟后立即捞出,然后用清水洗1~2遍后,即可置于锅中烹饪成菜肴。清洗去皮法:对于带皮的水果蔬菜,残留的农药的外表可以用锐器削去皮层,食用肉质部
    2023-04-24
    154人看过
  • 基本农田能建大棚蔬菜吗
    一、基本农田能建大棚蔬菜吗原则上并不允许在基本农田上面修建蔬菜大棚,主要原因在于现行相关法律法规明确规定了农业设施不得侵占基本农田的范围。因此,不论是蔬菜大棚还是其配套的看护房,只要被认定为设施农业用地,都不可在基本农田上进行建设活动。然而值得注意的是,在基本农田上建设非直接干扰到土地耕作的温室等设施,则得到了法律许可。《中华人民共和国土地管理法》第三十五条永久基本农田经依法划定后,任何单位和个人不得擅自占用或者改变其用途。国家能源、交通、水利、军事设施等重点建设项目选址确实难以避让永久基本农田,涉及农用地转用或者土地征收的,必须经国务院批准。禁止通过擅自调整县级土地利用总体规划、乡(镇)土地利用总体规划等方式规避永久基本农田农用地转用或者土地征收的审批。二、基本农田能建养殖场被拆如何办基本农田上不能建养殖厂,责令限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施的,建设单位或者个人要自行拆
    2024-03-28
    261人看过
  • 冷库漏水导致蔬菜坏了怎么办
    就冷库储存果蔬发生腐烂现象这一问题来看,需要依据不同的事实情况进行责任划定:若其中涉及到单方面过错存储的因素,应按照租赁合同中的有关条款,对产生的损失负责赔偿;若是双方均负有责任,那么便可尝试通过友好协商,寻求共同分担损失的妥善解决办法;若无法达成共识,亦可诉诸于法律途径加以解决。《民法典》第一千一百八十四条侵害他人财产的,财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。
    2024-05-01
    331人看过
换一批
#法律综合知识
北京
律师推荐
    #法律综合知识 知识导航
    展开

    法律综合知识是指涵盖法律领域各个方面的基础知识和应用技能。它包括法律理论、法律制度、法律实务等方面的内容,涉及宪法、刑法、民法、商法、经济法、行政法等多个法律领域。... 更多>

    #法律综合知识
    相关咨询