水果能代替蔬菜吗?-法师兄

水果能代替蔬菜吗?

来源：互联网时间： 2023-04-24 04:40:13 194 人看过

在日常生活中，不少人认为只要每天吃足够的水果，就能满足人体所需的蔬菜中的营养物质，其实这是个误区。

一般讲，大多数水果含的糖类是葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖，容易造成血液中血糖逍度急剧上升，使人精神不稳定，感到不舒适，如头昏脑胀，精神不集中、疲劳等。而吃蔬菜，即使吃的是根茎类的，也是淀粉，由于吃后是慢慢消化，逐渐吸收，人体血糖浓度上升下降的波动就不会很剧烈。

另外，葡萄糖、果糖、蔗糖进入人体肝脏后，很容易转变成脂肪，使人发胖。尤其是果糖，在肝脏中更容易合成脂肪。这样还会使血液中甘油三酯和胆固醇升高，对人的心血管有害，会引起高血脂症和高胆固醇症。

水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质，但在含量上还是有差别的。除了含维生素C多的鲜枣、山楂、柑橘等外，一般水果如苹果、鸭梨、香蕉、杏等所含的维生素和矿物质都比不上蔬菜，特别是绿叶蔬菜。因此，要想获得足量的维生素还必须吃蔬菜。

吃蔬菜时通过烹调加工，还可以从盐、植物油、酱油等调料中获得其他一些营养物质，而吃水果在这方面就会受到限制。

所以说，水果不能代替蔬菜。

声明：该文章是网站编辑根据互联网公开的相关知识进行归纳整理。如若侵权或错误，请通过反馈渠道提交信息，我们将及时处理。【点击反馈】

扩展阅读

律师服务

热门律师推荐

律师普法

换一批

更多法律综合知识相关文章

不可抗力
蔬菜订购合同

甲方（购方）：____________________________________地址：____________邮码：____________电话：____________法定代表人：____________职务：____________乙方（供方）：____________________________________地址：____________邮码：____________电话：____________法定代表人：____________职务：____________为保证蔬菜供应，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以供双方共同遵守。第一条蔬菜交售品种、数量、质量及办法1.乙方全年向甲方交售各种蔬菜____斤，其中，第一季度交售蔬菜的品种、数量为：__________________，第二季度交售蔬菜的品种、数量为：________________________，第三季度交售

2023-04-23

372人看过
不可抗力
蔬菜采购合同

甲方：_________乙方：_________为了调动菜农积极性，实行粮、菜挂钩，促使蔬菜生产优质、高产、低耗、少浪费，保证蔬菜供应，满足城镇人民吃菜需要，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以供双方共同遵守。一、承包蔬菜的栽种面积，交售品种，数量，质量及办法根据蔬菜供应计划，乙方全年必须向甲方交售各种蔬菜_________斤，其中，第一季度交售蔬菜的品种，数量为：_________；第二季度交售蔬菜的品种，数量为：_________；第三季度交售_________，数量为：_________；第四季度交售_________，数量为：_________。分月分旬交售蔬菜的品种，数量为：_________。乙方按季（月）完成蔬菜交售任务后，粮食局根据菜农的人数，口粮标准供应平价粮。乙方每交售一万斤蔬菜，甲方提供_________斤化肥指标。二、合同期限合同期限为_________年，即从__

2023-04-23

294人看过
竞争
修正「国产优良品牌水果蔬菜品质认证作业须知」

发文单位：台湾当局文号：农授粮字第0941071192号发布日期：2005-3-23执行日期：2005-3-23中华民国九十四年三月二十三日行政院农业委员会农授粮字第0941071192号令修正发布全文18点一、行政院农业委员会(以下简称本会)为辅导国产水果、蔬菜产地达到生产安定、品质安定、出货安定的产业水准，以提升品牌水果、蔬菜之公信力与竞争力，俾确保国产水果蔬菜产业永续经营的基础，特订定本须知。二、本认证作业由本会各区农业改良场执行。三、为研拟及执行本作业须知之相关事宜，得由本会聘请专家、学者组成国产优良品牌水果蔬菜品质认证委员会，委员会置召集人一人，由本会农粮署副署长兼任，委员十五人，除召集人为当然委员外，其余委员，就下列人员聘(派)兼之：(一)学者专家二人。(二)农民团体及运销业界代表三人。(三)本会农粮署二人。(四)本会各区农业改良场各一人，由研究员以上层级人员兼任。四、本认证须

2023-04-23

282人看过
不可抗力
蔬菜买卖合同

蔬菜买卖合同_______________市（县）________________区蔬菜公司，以下简称甲方__________市（县）_______乡_______村_______蔬菜户，以下简称乙方为了调动菜农积极性，实行粮、莱挂钩，促使蔬菜生产优质、高产、低耗、少浪费，保证蔬菜供应，满足城镇人民吃莱需要，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以供双方共同遵守。第一条承包蔬菜交售品种、数量、质量及办法1．根据蔬菜供应计划，乙方全年必须向甲方交售各种蔬菜__________斤，其中第一季度交售蔬菜的品种、数量为：__________，第二季度交售蔬菜的品种、数量为：__________，第三季度交售__________，第四季度交售__________。分月分旬交售蔬菜的品种、数量、日期详见后表。2．蔬菜品种的等级规格，按规定执行。乙方应分等级交售，甲方抽样验级。3．价格：日常收购按物价部门规

2023-04-23

65人看过

不可抗力
蔬菜订购格式

甲方(购方)：____________________________________地址：____________邮码：____________电话：____________法定代表人：____________职务：____________乙方(供方)：____________________________________地址：____________邮码：____________电话：____________法定代表人：____________职务：____________为了调动菜农积极性，促使蔬菜生产优质、高产，保证蔬菜供应，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以供双方共同遵守。第一条蔬菜交售品种、数量、质量及办法1.乙方全年向甲方交售各种蔬菜____斤，其中，第一季度交售蔬菜的品种、数量为：__________________，第二季度交售蔬菜的品种、数量为：__________

2023-04-23

358人看过
土地管理
征地蔬菜补偿标准

《土地管理法》第四十八条征收土地应当给予公平、合理的补偿，保障被征地农民原有生活水平不降低、长远生计有保障。征收土地应当依法及时足额支付土地补偿费、安置补助费以及农村村民住宅、其他地上附着物和青苗等的补偿费用，并安排被征地农民的社会保障费用。征收农用地的土地补偿费、安置补助费标准由省、自治区、直辖市通过制定公布区片综合地价确定。制定区片综合地价应当综合考虑土地原用途、土地资源条件、土地产值、土地区位、土地供求关系、人口以及经济社会发展水平等因素，并至少每三年调整或者重新公布一次。征收农用地以外的其他土地、地上附着物和青苗等的补偿标准，由省、自治区、直辖市制定。对其中的农村村民住宅，应当按照先补偿后搬迁、居住条件有改善的原则，尊重农村村民意愿，采取重新安排宅基地建房、提供安置房或者货币补偿等方式给予公平、合理的补偿，并对因征收造成的搬迁、临时安置等费用予以补偿，保障农村村民居住的权利和合法的

2023-03-03

65人看过