服刑期间又犯罪的一般不可以适用假释。假释是一种对服刑人员从宽处理的制度，在服刑期间还犯罪的，说明服刑人员并无悔改，当然也就不能对其适用假释了。根据刑法规定，被假释的犯罪分子，在假释考验期限内犯新罪，应当撤销假释，数罪并罚。

不可以办理假释的情况

对累犯以及因故意杀人、强奸、抢劫、绑架、放火、爆炸、投放危险物质或者有组织的暴力性犯罪被判处十年以上有期徒刑、无期徒刑的犯罪分子，不得假释；对于犯贪污罪、受贿罪被人民法院判处死缓同时决定终身监禁的犯罪分子，在其依法被减为无期徒刑后，不得减刑、假释。

（1）不管对罪犯所判处的是什么刑种与刑期，对累犯拒绝假释。

（2）对判处拘役和实施了杀人、爆炸、抢劫、强奸、绑架等暴力性犯罪，并且被判处十年以上有期徒刑、无期徒刑的犯罪人，不得假释。“暴力性犯罪”除了上述列举的几种犯罪外，还包括其他对人身行使有形力的犯罪，如伤害、武装叛乱、武装暴乱、劫持航空器等罪。

（3）对于被判处10年以上有期徒刑、无期徒刑的暴力性犯罪人，即使减刑后其刑期低于10年有期徒刑，也不得假释。

（4）对于因贪污罪、受贿罪被判处死缓同时决定终身监禁的犯罪分子，因其被终身监禁，故不得减刑、假释。

此外，法律对适用假释规定了严格的司法程序，非经法定程序不得假释。根据《刑法》第82条规定，对于犯罪人假释的，由执行机关向中级以上人民法院提出假释建议书，人民法院应当组成合议庭进行审理，对符合假释条件的，裁定予以假释。

有关假释的办理程序和要求在法律上是有明确的规定的，当事人可以根据实际来向司法机关申请办理，但法律上也规定了不可以办理假释的情况，如果对相关情况的认定不清楚的，可以咨询司法机关，或者聘请律师来进行认定。

《刑法》第八十六条

被假释的犯罪分子，在假释考验期限内犯新罪，应当撤销假释，依照本法第七十一条的规定实行数罪并罚。

在假释考验期限内，发现被假释的犯罪分子在判决宣告以前还有其他罪没有判决的，应当撤销假释，依照本法第七十条的规定实行数罪并罚。

被假释的犯罪分子，在假释考验期限内，有违反法律、行政法规或者国务院有关部门关于假释的监督管理规定的行为，尚未构成新的犯罪的，应当依照法定程序撤销假释，收监执行未执行完毕的刑罚。