个人所得税的抵扣项目包括：

1、子女教育：子女接收全日制学历教育的相关之出，每个子女每个月1000元的定额扣除；

2、继续教育：在学历期间每月400元定额扣除，扣除期限不能超过48个月。接收技能人员培训的在取得职业资格证书的当年定额扣除3600；

3、大病医疗：除掉医保报销后个人承担累计，超过15000的部分并且在80000元内如实扣除；

4、住房贷款利息：在实际发生贷款利息的年度，按照每月1000元标准定额扣除，扣除期限不能超过240个月；

5、住房租金：直辖市，省会城市扣除标准每月1500，市辖区人口超过100万的没做扣除1100元，人口小于100万的扣除800元；

6、赡养老人：纳税人为独生女的每月2000元扣除比例，非独生女由兄弟姐妹分摊2000元的定额扣除。

法律依据：《个人所得税专项附加扣除暂行办法》第二条

本办法所称个人所得税专项附加扣除，是指个人所得税法规定的子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息或者住房租金、赡养老人等6项专项附加扣除。

第三条

个人所得税专项附加扣除遵循公平合理、利于民生、简便易行的原则。

个人所得税的减免项目有哪些

根据《中华人民共和国个人所得税法》、《中华人民共和国个人所得税法实施条例》和相关的文件法规的规定，个人所得税的减免税政策主要有：

（1）省级人民政府、国务院部委和中国人民解放军军以上单位，以及外国组织、国际组织颁发的科学、教育、技术、文化，卫生、体育、环境保护等方面的奖金，免征个人所得税。

（2）乡、镇以上（含乡、镇）人民政府或经县以上（含县）人民政府主管部门批准成立的有机构、有章程的见义勇为基金会或类似组织，奖励见义勇为者的奖金或者奖品，经主管税务机关批准，免征个人所得税。

（3）个人持有财政部发行的债券和经国务院批准发行的金融债券的利息，免征个人所得税。

（4）国务院《对储蓄存款利息征收个人所得税的实施办法》第五条规定：“对个人取得的教育储蓄利息所得以及财政部门确定的其他专项储蓄存款或者储蓄性专项基金存款的利息所得，免征个人所得税。”

对于个人所得税的交纳，应当严格按照上述法律规定的情况来进行办理，特别是对于收入已经达到了交纳个人所得税标准的公民，应当主动申报纳入，如果未按照规定的标准交纳相关税费，可以出现偷税漏税的行为，需要追究法律责任。