近日,浙江省技术监督局在杭州主持召开省级地方标准《地理标志产品--三杯香茶》省级评审会。中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检测试中心、浙江省农业厅经济作物管理局、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家茶叶质量监督中心、浙江省茶叶标准化技术委员会、浙江省标准化研究院等代表专家参加会议。
“三杯香茶”,是浙江省泰顺县特产茶叶,中国国家地理标志产品。系采用泰顺深山茶园中的茶树细嫩芽叶精工细作而成,以“香高味醇,经久耐泡”着称,其外型条索细紧苗秀,毫锋显露,大小匀齐,色泽翠绿;内质嫩香或栗香馥郁持久,滋味鲜爽丰厚,汤色绿艳明亮,叶底嫩绿鲜活。
与会专家认真听取了有关《地理标志产品--三杯香茶》标准送审稿、编制说明、征求意见汇总表等相关情况,并一致同意通过该标准审评,并建议标准制定小组对标准文本进行修改、批稿后,按推荐程序批准发布。(缪辞赋、刘行佐)
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