房产证和购房合同丢失应该由房屋产权人持本人有效身份证件到房屋档案馆填写补证申请及保证书，复印档案中的房屋图纸文件，档案馆开具“房屋权属查询证明”，在报纸上刊登房产证和购房合同遗失声明，到房管局申请办理补证。

一、签订购房合同的流程有如下：

1、审核购房合同，是否存在不平等的条款以及表达模糊的条款，对容易产生的误解的条款进行修改或注释；

2、查看对方的相关证件，确保取得房屋所有权；

3、在购房合同上签字或者盖章。

二、签订购房合同时有以下注意事项：

1、甲方土地使用依据及商品房状况，包括位置、面积、现房、期房、内销房、外销房等；

2、房价，包括税费、面积差异的处理，价格与费用调整的特殊约定等；

3、付款约定，包括优惠条件、付款时间、付款额、违约责任等；

4、交付约定，包括期限、逾期违约责任、设计变更的约定，房屋交接与违约方责任等；

5、质量标准，包括装饰、设备的标准、承诺及违约责任和基础设施、公共配套建筑正常运转的承诺、质量争议的处理等；

6、产权登记和物业管理的约定；

7、保修责任；

8、乙方使用权限；

9、双方认定的争议仲裁机构；

10、违约赔偿责任；

11、其他相关事项及附件，包括房屋平面图、装饰、设备标准等。

总之，当发现购房合同遗失了必须找到开发商进行补办，可以到房产局备案处报出所购买的项目，在系统内可以查询到开发商的地址和联系方式。只要是正规的项目都能找到开发商。

购房合同丢了，怎样投诉开发商

需要搜集证据，到开发商住所地法院起诉解决。在购房合同没有做预售登记前，如果购房者丢失合同，只需将剩余的合同作废，和开发商重新签订一份合同。在开发商违约情况，业主起诉开发商需要做好以下准备，首先业主身份证原件和复印件各一份。购房合同原件与复印件各一份。看合同中是否有约定管辖，如果有约定管辖的法院，需要去约定的法院起诉，如果没有约定管辖，可以在被告住所地法院起诉立案。然后去工商局查询开发商工商登记信息。最后收集证据，证明开发商违约。

《中华人民共和国民法典》第五百四十三条当事人协商一致，可以变更合同。