根据法律规定，用人单位在与劳动者签订劳动合同时，应该在劳动合同上签章。即由法人代表签字，并加盖企业公章。公司在劳动合同上不加盖公司的公章是不符合劳动法规定的。这个问题主要是由公司的过错造成的，公司应当承担主要责任。所以，虽然合同未加盖公章，但毕竟有法人代表(总经理)的签名，法人代表有权代表公司订立合同。

因此，尽管不盖公章在合同形式上有一定的缺陷，但还不能因此认定合同无效。只要合同内容是合法的，且双方在签订时没有任何一方存在欺诈或胁迫行为，仲裁机构完全可以将它看做一份有效的劳动合同。

合同的效力也有几种不同的情况：

第一、如果在劳动合同上签字的人是用人单位法定代表人，由于其行为被直接视为该用人单位的行为，因此法定代表人在劳动合同上签了字，即证明用人单位对此份劳动合同的认可与同意。即使用人单位没有盖章，该劳动合同也是生效的。

第二、如果在劳动合同上签字的人不是用人单位的法定代表人，而是其他工作人员，由于这些人都不能在法律上直接代表用人单位对外为某种行为，因此他们只有在事先取得授权的情况下，其签字行为才能约束公司，并使合同生效。但是他们是否获得了公司的授权，员工很难知悉。民法代理理论中的表见代理原则可以部分的解决这个问题。根据表见代理原则，无代理权的人在代表被代理人为一定行为时，如果该行为的相对人完全有理由信赖其有代理权，则该行为有效，且对被代理人有约束力。因此如果在劳动合同上签字的人是公司的行政或人事部门的经理或本部门的经理或其他高级职员，员工就完全有理由相信，他们在签字前得到过公司的授权。因此他们在劳动合同上的签字比较可靠，一般情况下能够使劳动合同有效。而其他一般职员，除非他们手中有公司的授权文件，否则他们的签字就十分不可靠，例如任何一个公司都不会把签字权委托给一名清洁工，因此清洁工的签字几乎没有可能使合同生效。

反过来，如果劳动合同上只有用人单位的公章，没有法定代表人或委托代理人的签字，劳动合同也是有效的。这是因为，用人单位不是自然人，而是一个组织，其公章就是这个组织的签字，盖了公章便等于这个组织已承认了这个文件。