这个问题要根据具体情况来分析。先看看水管是否在保修期内，通常质量保修期是2年，若在保期内，将由开发商负责；其次看看水管破裂是由于质量问题还是自然损坏导致的，若是质量问题，水管供应商也要承担责任；若管道漏水是自然损坏的，产生的费用由物业启动专项维修资金进行维修。

饭店遭殴打责任谁来付？

张某在一家饭店吃饭，被一个素不相识的人无故殴打，张某大喊救命，但饭店的服务员无人上前制止，也无人打110报警，最后张某被打伤致残，即扬长而去，在打人的人找不到的情况下，请问张某能向饭店索赔吗饭店应当赔偿张某的全部损失吗

笔者认为：张某可以向饭店索赔。《解释》第六条明确规定从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。

安全保障义务人有过错的，应当在其能够防止或者制止损害的范围内承担相应的补充赔偿责任。安全保障义务人承担责任后，可以向第三人追偿。张某在饭店用餐，饭店有保证其用餐安全的义务，在其被无故殴打时，饭店工作人员有制止的义务。饭店工作人员在可以制止而未制止的情况下，他们有过错，应当承担相应的补充赔偿责任

因第三人侵权导致损害结果发生的，由实施侵权行为的第三人承担赔偿责任。赔偿权利人起诉安全保障义务人的，应当将第三人作为共同被告，但第三人不能确定的除外。由于张某的人无法找到，他也就不可能赔偿张某，因此，饭店应当赔偿张某的全部损失。该条款明确了安全保障义务人的义务范围和责任界限，不仅有利于促进商业、服务领域在安全保障方面加强管理，以更加人性化的服务体现对人的关照和尊重，而且有利于合理分配损害，补偿受害人的损失。

《中华人民共和国物业管理条例》第五十一条供水、供电、供气、供热、通信、有线电视等单位，应当依法承担物业管理区域内相关管线和设施设备维修、养护的责任。前款规定的单位因维修、养护等需要，临时占用、挖掘道路、场地的，应当及时恢复原状。