一、出卖房延期交房怎么解除

如若出卖方未能按时交付房屋，购房者有权以书面形式向其发起催告，与其共同商定合同的最后执行期限，并敦促出卖方尽快履行相关义务；在催告生效超过三个月之后，购房者得以依法行使解除权，由出卖方承担相应的违约责任，诸如支付违约金、赔偿金等方式，以此来弥补可能造成的经济损失。

《民法典》第五百六十三条

有下列情形之一的，当事人可以解除合同：（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；（五）法律规定的其他情形。

以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。

第五百七十七条

当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

二、期房延期交房怎么退房

1、购房者提出退房要求：

购房者应通过信件方式向开发商提出退房要求，如果因开发商责任导致退房，开发商应承担退房造成的所有经济损失。

如果因购房者贷款申请未获批准，或者双方对付款方式不能协商一致等原因退房，开发商无需承担责任。

2、15个工作日内办好退款手续：

购房者提出退房后，开发商应该在15个工作日内退还全部房款，并终止合同。

在相关手续或者文件尚未签订前，开发商应替购房者想银行支付每月支付的本金和利息。

3、超过15日开发商应支付违约金：

如果开发商在购房者提出退房申请后的15个工作日内没有办好相应的退款手续，自第16日起至购房者取得全部房款之日，开发商应每天向购房者支付总房款千分之一的违约金。

一般来说，开发商超过三个月还不能交房，购房者就可以退房，并要求开发商双倍返还订金或支付房款利息。

退房一般需要经过以上三个程序。

《商品房销售管理办法》第三十条

房地产开发企业应当按照合同约定，将符合交付使用条件的商品房按期交付给买受人。

未能按期交付的，房地产开发企业应当承担违约责任。

因不可抗力或者当事人在合同中约定的其他原因，需延期交付的，房地产开发企业应当及时告知买受人。

在我们日常生活中，法律是一种无形的约束，它既保护我们的权益，也规范我们的行为。无论是在工作中，还是在生活中，我们都需要充分了解和理解法律，以便更好地保护自己的权益。虽然法律可能看起来复杂和深奥，但是只要我们愿意花时间去学习和理解，就能够掌握它的基本原理和应用。正如本文的标题所提出的问题，“出卖房延期交房怎么解除”，每一篇文章都是一次学习和理解法律的机会，我们应该抓住这些机会，不断提高我们的法律素养，以便更好地适应社会的发展和变化。