在没有签署劳动合同的情况下,可以书面提出离职,并享有要求单位支付工资、押金以及要求支付经济补偿金、从第二个月起支付双倍工资和补缴社保等权益。离职后一年内,可以通过劳动仲裁要求单位支付相应的费用。需要提供劳动关系的证据,如公司名称的工装、工作证或工作牌、工资卡、工资条、考勤记录、社会保险缴纳记录、同事证言或其它有自己名字和公章的文件等。

在没有签署劳动合同的情况下，您可以书面提出离职。在此前提下，您将享有以下权益：要求单位支付您的工资、押金，以及要求支付经济补偿金、从第二个月起支付双倍工资和补缴社保等。需要注意的是，您从离职开始算的劳动仲裁时效为一年。

2、协商不成可以申请劳动仲裁，关键就是需要你和用人单位有劳动关系的证据。比如有公司名称的工装、工作证或工作牌（最好盖有公章）、工资卡、工资条、考勤记录、社会保险缴纳记录、同事证言（离职在职的都可以）、录音录像或者其它有你名字和公章的文件等。

劳动仲裁

劳动仲裁是解决劳动争议的一种方式，旨在维护劳动者权益，促进劳资关系的和谐。根据《中华人民共和国劳动法》的规定，用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请仲裁。劳动仲裁裁决为终局裁决，对裁决不服的当事人可以自收到裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

在劳动仲裁过程中，当事人应当遵守法律法规的规定，提供相关证据，承担各自的法律责任。根据《中华人民共和国劳动法》的规定，用人单位应当及时足额支付劳动报酬，提供劳动安全卫生条件和必要的劳动保护，不得侵犯劳动者的合法权益。

如果用人单位或劳动者违反上述规定，导致劳动争议的发生，当事人可以依法申请仲裁，要求用人单位或劳动者承担相应的法律责任。劳动仲裁裁决书具有法律效力，对用人单位和劳动者具有约束力。

总之，劳动仲裁是维护劳动者权益的重要手段之一，对于解决劳动争议、促进劳资关系和谐具有积极意义。当事人应当遵守法律法规的规定，依法申请仲裁，维护自身合法权益。

在没有签署劳动合同的情况下，书面提出离职是您享有的权益。同时，您还可以要求单位支付工资、押金以及经济补偿金等。不过，离职后一年的劳动仲裁时效需要注意。如果用人单位或劳动者违反规定，导致劳动争议，当事人可以依法申请仲裁，要求承担法律责任。劳动仲裁裁决具有法律效力，对用人单位和劳动者具有约束力。因此，当事人应当遵守法律法规的规定，依法申请仲裁，维护自身合法权益。

《中华人民共和国劳动合同法》

第十条建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。

已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。

第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。。

第四十七条经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。