依据我国相关法律的规定,有营业执照并不就代表着能办理餐饮经营许可证,而是需要满足有符合餐饮制作的场所、相关的设施设备条件、保证食品安全的规章制度等。
《餐饮服务许可管理办法》
第九条申请人向食品药品监督管理部门提出餐饮服务许可申请应当具备以下基本条件:
1、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;
4、具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5、国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。
餐饮服务食品安全管理人员的条件和食品安全培训的有关要求由国家食品药品监督管理局制定。
一、经营许可证办理流程是怎么样的?
经营许可证办理流程如下:
1、首先填写好经营许可证的申请表。
2、准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证。然后制定安全管理制度。
3、绘制店铺的平面图。提交缴纳税费单据证明。
4、到当地市场监督管理局提交如下资料:
(1)《许可申请书》;
(2)《名称预先核准通知书》复印件;
(3)与经营相适应的经营场所的使用证明;
(4)负责人及管理人员的身份证明;
(5)与经营相适应的经营设备、工具清单;
(6)与经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件;
(7)安全管理制度文本;
(8)省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。
5、资料提交成功之后,市场监督管理局会安排人员来看场地。
6、检查通过后,在一定时间内通知申请人来领取经营许可证。
二、申请餐饮服务许可证需要什么材料吗?
依据我国相关法律规定,申请餐饮服务许可证需要以下材料:
1、《餐饮服务许可证》申请书;
2、名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);
3、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图;
3、法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件),以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料;
5、食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料;
6、保证食品安全的规章制度;
7、国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。
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