一般有四种途径处理：

1、向当地人民调解委员会申请调解；

2、向当地劳动监察部门投诉；

3、向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁；

4、委托当地劳动方面的律师代为处理。

搜集证据，证人证言、物证、录音、电话等均可。可以向当地劳动监察部门投诉反映，请求其协调解决；如有证据证明欠薪事实，也可以直接起诉。

一、农民工讨薪怎么办？

1、与用人单位进行协商：有工会的，可首先向工会反映情况，通过工会与用工方进行交涉;若单位还没有成立工会组织，也可以直接向用工方提出协商要求;被拖欠工资的工人还可联合起来，向用工方提出集体协商要求，给他们施加压力。2、采用行政解决方法：可向劳动监察部门举报。随着讨薪问题日益受到重视，各地劳动局基本都有专门处理该类投诉的部门。3、收集相关证据，如工资条，打卡记录、工作服、工作往来信息、证人证言、录音等可以证明你存在劳动关系的证据，要求单位支付未签劳动合同双倍工资;委托律师进行追讨，通过律师进行调解，调解未果可向劳动仲裁委员会申请仲裁;若对仲裁不满的话还可以向法院提起诉讼。

二、劳动者有哪些劳动争议解决途径?

发生劳动争议后，可以选择协商解决、申请调解、向劳动行政主管机关投诉、仲裁、提起诉讼、申请支付令等解决途径。（1）协商。协商解决是争议解决的最佳途径。（2）申请调解。农民工可以向劳动争议调解委员会申请调解。当然，协商和调解程序并不是处理劳动争议的必经程序。（3）对于用人单位的违法行为，农民工可以直接向当地劳动监察大队投诉，要求对用人单位的违法行为进行处理。（4）仲裁。农民工可以直接选择向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，劳动仲裁是提起诉讼的前置程序。（5）诉讼。对仲裁裁决不服，可以自收到仲裁裁决书之日起5日内向人民法院提起诉讼。（6）用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。

三、上班四天不给工资怎么办？

用人单位无故拖欠劳动者工资的，劳动者可以向当地的劳动监察部门进行投诉或者申请劳动仲裁。一、如果是给用人单位工作，有两个途径可以要求支付工资：

1、劳动者可以到当地劳动局劳动监察投诉；优点：方式简单。缺点：各地执法力度可能不是很大；

2、可以到当地劳动局（人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会）申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。优点：除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等，并且一般都可以最终解决。