一、没做伤残鉴定怎么赔偿?

没做伤残鉴定需要支付的赔偿项目包括伙食补助费、交通费、食宿费等的费用，具体需要支付的费用，需要结合以下规定确定。

《工伤保险条例》第三十条

职工因工作遭受事故伤害或者患职业病进行治疗，享受工伤医疗待遇。

职工治疗工伤应当在签订服务协议的医疗机构就医，情况紧急时可以先到就近的医疗机构急救。

治疗工伤所需费用符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的，从工伤保险基金支付。工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准，由国务院社会保险行政部门会同国务院卫生行政部门、食品药品监督管理部门等部门规定。

职工住院治疗工伤的伙食补助费，以及经医疗机构出具证明，报经办机构同意，工伤职工到统筹地区以外就医所需的交通、食宿费用从工伤保险基金支付，基金支付的具体标准由统筹地区人民政府规定。

工伤职工治疗非工伤引发的疾病，不享受工伤医疗待遇，按照基本医疗保险办法处理。

工伤职工到签订服务协议的医疗机构进行工伤康复的费用，符合规定的，从工伤保险基金支付。

二、对工伤认定不服可以不支付医疗费吗?

1、对工伤认定不服不可以不支付医疗费。

社会保险行政部门作出认定为工伤的决定后发生行政复议、行政诉讼的，行政复议和行政诉讼期间不停止支付工伤职工治疗工伤的医疗费用。

2、提出工伤认定申请需要提交的材料包括工伤认定申请表。

此外还需要提交以下材料：

(1)与用人单位存在劳动关系(包括事实劳动关系)的证明材料;

(2)医疗诊断证明或者职业病诊断证明书(或者职业病诊断鉴定书)。

(3)工伤认定申请表应当包括事故发生的时间、地点、原因以及职工伤害程度等基本情况。

工伤认定申请人提供材料不完整的，社会保险行政部门应当一次性书面告知工伤认定申请人需要补正的全部材料。申请人按照书面告知要求补正材料后，社会保险行政部门应当受理。

职员受伤后，若是想要享受工伤待遇，需要向社会保险行政部门提出工伤认定的申请。通常，只要提交的材料期权，工伤认定申请都会被受理。若是不予受理，社会保险行政部门也会告知不受理的原因。如果申请已经被受理，那么社会保险行政部门就需要在限度的期限内作出工伤认定的决定。一旦被认定为工伤，即使被认定为伤残，也可以享受工伤待遇。