食品经营许可证需要什么材料
来源:互联网 时间: 2023-02-27 18:20:34 59 人看过

(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)法律、法规规定的其他条件。

一、预包装食品许可证怎么办理

预包装食品许可证的办理需要准备以下证明材料:1、食品流通许可申请表;2、营业执照或名称预先核准通知书的复印件一份;3、负责人的身份证明及健康证明;4、指定代表或者共同委托代理人的委托书;5、专职或兼职食品安全管理人员的身体证明与本人健康证;6、经营场所使用的证明材料;7、食品准入、经营、卫生管理等制度;8、与其经济活动相适应的食品经营设备、工具清单;9、食品经营安全承诺书、责任书;10、审核机关要求提交的其他材料。

二、食品经营许可证办理要求

简要概括为以下几点:(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。(五)法律、法规规定的其他条件。

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2024年07月27日 03:32
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