不知情卖假酒和诈骗罪均涉及法律责任和构成要件。不知情卖假酒处罚标准包括承担法律责任和罚款；情节严重的处最高七年有期徒刑并处罚金。诈骗罪构成要件包括使用欺诈方法骗取公私财物所有权、主观故意和客观行为表现。

不知情卖假酒处罚标准如下：

1、当事人是知情的，就需要承担一定的法律责任；

2、卖假酒如果构成犯罪，生产、销售伪劣产品罪，一般处最高两年有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；

3、情节严重的，处最低两年、最高七年有期徒刑，并处罚金；

4、不知情销售假酒的当事人可以积极配合公安机关的调查，提供购买渠道的信息，帮助公安机关破案。

诈骗罪的构成要件如下：

1、诈骗罪侵犯的客体是公私财物所有权；

2、诈骗罪在客观上表现为使用欺诈方法骗取数额较大的公私财物；

3、诈骗罪的主体为一般主体；

4、诈骗罪在主观方面表现为故意。

卖假酒坐看守所后多久才能出来

1、这要看具体情况，如果是违法行为、不构成犯罪：只会给予行政拘留，行政拘留最多十五天，并罚不会超过20天，到行政处罚决定书上确定的拘留期满时，就可以从看守所出来了。2、如果涉嫌犯罪，在看完所关的时间，包括刑事拘留期限＋逮捕后的侦察羁押期限＋检察院审查起诉的期限，检察院提起公诉后，如果没有判刑或是判决有罪、但判缓刑的，就可以放出来了。（1）刑事拘留一般14天，最长37天。（2）逮捕后的侦察羁押期限：一般是二个月，复杂的经上一级检察院批准可以延长一个月，是三个月。有特殊情况的，经省级检察院批准，还可以再延长。

根据刑法第一百四十条，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。