酒店招未成年人工作是违法的。

第九十四条用人单位非法招用未满十六周岁的未成年人的，由劳动行政部门责令改正，处以罚款;情节严重的，由工商行政管理部门吊销营业执照。

(1)用人单位非法招用未满16周岁的未成年人的，如何对其进行处罚?

处罚的标准是什么

《违反行政处罚办法》(1994/12/26)

第十一条用人单位非法招用未满十六周岁的未成年人的，应责令改正，并按国家有关规定处以罚款。

《使用童工罚款标准的规定》(1992/7/6)

第一条根据国务院《禁止使用童工规定》，制定本规定。

第二条有下列行为之一的适用本规定：

(一)国家机关、社会团体、企业事业单位(以下统称单位0或者个体工商户、农户、城镇居民(以下统称个人)使用童工的;

(二)父母或者其他监护人允许少年、儿童做童工，经批评教育仍不改正的;

(三)职业介绍机构以及其他单位或者个人为未满十六周岁的少年、儿童介绍职业的;

(四)单位或者个人为少年、儿童做童工出具假证明的。

第三条对违反《禁止使用童工规定》的个人，罚款标准如下：

(一)使用童工从事营利性生产劳动的，每使用一名童工，罚款600~1200元。

(二)使用童工从事家庭服务性劳动的，每使用一名童工，罚款300~600元。

(三)父母或者其他监护人允许少年、儿童做童工，经批评教育仍不改正的，罚款300~600元。

(四)为未满十六周岁的少年、儿童介绍职业的，每介绍一名童工，罚款600~1200元。

第四条对违反《禁止使用童工规定》的单位，罚款标准如下：

(一)对单位使用童工的，根据国务院《禁止使用童工规定》的规定，由各省、自治区、直辖市规定具体罚款标准。

(二)职业介绍机构以及其他单位为未满十六周岁的少年、儿童介绍职业的，每介绍一名童工，罚款1500~3000元。

(三)为未满十六周岁的少年、儿童做童工出具假证明的，罚款1500~3000元。

第五条有下列行为之一的，在原罚款标准基础上再加重罚款三倍：

(一)数次(两次及其以上，下同)使用童工的;

(二)长期(三个月及其以上)使用或者使用多名(三名及其以上，下同)童工的;

(三)数次介绍或者一次介绍多名童工的;

(四)数次为童工出具假证明的。

(2)用人单位非法招用未满16周岁的未成年人从事超阶级强度体力劳动的，或者在危险环境下从事劳动构成犯罪的，直接责任人员应当承担什么刑事责任

《中华人民共和国刑法》(2005/2/28)

第二百四十四条用人单位违反劳动管理法规，以限制人身自由方法强迫职工劳动，情节严重的，对直接责任人员，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。

第二百四十四条之一违反劳动管理法规，雇用未满16周岁的未成年人从事超强度体力劳动的，或者从事高空、堤作业的，或者在爆炸性、毒害性等危险环境下从事劳动，情节严重的，对直接责任人员，处3年以下有期徒弄或者拘役，并处罚金;情节特别有用意严重的，处3年以上7年以下有期徒刑，并处罚金。