一、食物中毒保险公司赔不赔

关于食物中毒是否能获得保险赔偿这一问题，我们需要根据具体情况来加以分析：首先，若该食物中毒并非被保人主观故意造成，来源于外界环境中的非生物性因素且非由疾病引发的，更不是由任何事先预知或者预防措施可以防止的突发性事故，那么这就被认定为是一种意外事故，在这种情况下，被保人员便有权依据保险合同申请相应的保险理赔；然而，如果该食物中毒是由于细菌感染导致的身体不适，例如由于个体差异或者普通感染引发的胃肠炎等病症，那么这类情况并不应归类于意外伤害保险的责任范畴之内。

《中华人民共和国保险法》第五十九条

保险事故发生后，保险人已支付了全部保险金额，并且保险金额等于保险价值的，受损保险标的的全部权利归于保险人；保险金额低于保险价值的，保险人按照保险金额与保险价值的比例取得受损保险标的的部分权利。

二、食物中毒商家赔多少

关于食品安全的赔偿问题规定如下：若生产者所提供的食品未能符合相应的食品安全标准或经销商在销售过程中明知产品不符合这一标准，那么消费者除了有权追偿自身因此而遭受的经济损失之外，亦可向生产商或经销商提出支付其产品价格的十倍或者所受损失的三倍作为补偿性的赔偿金；倘若增加的赔偿款项整体数额尚未达到一千元人民币的水平，是否全额补偿还是要补足至一千元人民币则由法律裁定决定。

《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

总结来说，饮食中出现之健康问题是否能够获得保险公司之赔偿，其关键在于事件的具体成因。若此等问题并非源自个人的过失或者恶意行为，亦或是源于外部环境因素引发的非疾病性意外事故，那么根据相关规定，此类情况是可以得到保险公司的赔偿的。然而，如果这些问题是由于细菌感染（例如胃肠炎）所导致的，那么它们并不在意外伤害保险的责任范围之内。因此，被保险人需要根据保险合同中的条款来判断自己的情况是否符合理赔条件。