一、消费税包括哪些项目

消费税的征收范围包括五种产品

第一类：过度消费危害人类健康、社会秩序、生态环境等特殊消费品，如烟、酒、鞭炮、火焰等

第二类：奢侈品、非生活必需品，如贵重饰品、化妆品等

第三类：高能耗和高级消费品，如轿车、摩托车等

第四类：汽油、柴油等不可再生和替代的石油消费品

第五类：具有一定财政意义的产品，如汽车轮胎、护肤品等。

《中华人民共和国消费税暂行条例》第一条，在中华人民共和国境内生产、委托加工和进口本条例规定的消费品的单位和个人，以及国务院确定的销售本条例规定的消费品的其他单位和个人，为消费税的纳税人，应当依照本条例缴纳消费税。

第二条，消费税的税目、税率，依照本条例所附的《消费税税目税率表》执行。消费税税目、税率的调整，由国务院决定。

二、消费税的特点：

1、消费税征税项目具有选择性，消费税以税法规定的特定产品为征税对象；

2、按不同的产品设计不同的税率，同一产品同等纳税；

3、消费税是价内税，是价格的组成部分；

4、消费税实行从价定率和从量定额以及从价从量复合计征三种方法征税；

5、消费税征收环节具有单一性；

6、消费税税收负担转嫁性，最终都转嫁到消费者身上。

三、工资总额都包括哪些项目

1、计时工资是指按计时工资标准（包括地区生活费补贴）和工作时间支付给个人的劳动报酬。包括：对已做工作按计时工资标准支付的工资；实行结构工资制的单位支付给职工的基础工资和职务（岗位）工资；新参加工作职工的见习工资（学徒的生活费）；运动员体育津贴。

2、计件工资是指对已做工作按计件单价支付的劳动报酬。包括：实行超额累进计件、直接无限计件、限额计件、超定额计件等工资制,按劳动部门或主管部门批准的定额和计件单价支付给个人的工资；按工会任务包干方法支付给个人的工资；按营业额提成或利润提成办法支付给个人的工资。

3、奖金是指支付给职工的超额劳动报酬和增收节支的劳动报酬。包括：生产奖；节约奖；劳动竞赛奖；机关、事业单位的奖励工资；其他奖金。

4、津贴和补贴是指为了补偿职工特殊或额外的劳动消耗和因其他特殊原因支付给职工的津贴，以及为了保证职工工资水平不受物价影响支付给职工的物价补贴。

由此可见，按照劳动法规定，员工办理入职手续的时候应该签署劳动合同，将工资待遇写到合同中。一般来说，劳动法入职工资可以按照日工资计算，入职不足一个月的员工的工资就是日工资乘以出勤天数。这里有一点需要注意、企业缴纳的社会费，发放的福利费并不包括在工资之中。