集体合同的变更解除和终止的条件包括：

1、企业职工一方与用人单位协商一致；

2、用人单位解散、破产；

3、产生不可抗力；

4、法律法规规定的其他情形。

一、劳动合同的终止合同和解除合同的区别

1、概念不同。解除劳动合同是指在劳动合同没有到终止日期前劳动者或用工单位单方或协商一致解除劳动合同的行为。终止劳动合同是指劳动合同期满、劳动者开始依法享受基本养老保险待遇、劳动者死亡，或者被人民法院宣告死亡或者宣告失踪、用人单位被依法宣告破产、用人单位被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者用人单位决定提前解散等条件具备一条，劳动合同自动终止的行为。2、效力不同。合同的解除即能向过去发生效力，使合同关系溯及既往地消灭，发生恢复原状的效力，也能向将来发生效力。而合同的终止只是使合同关系消灭，向将来发生效力，不产生恢复原状的效力。3、适用的条件不同。合同终止的适用范围要比合同解除的适用范围广。合同终止既适用于一方违反合同，也适用于没有违反合同的情况;而合同解除主要适用于当事人一方不履行合同的情况。4、适用范围不同。合同终止只适用于继续性合同，即债务不能一次性履行完毕而必须持续履行方能完成的合同，如租赁合同、承揽合同、建设工程合同以及大部分以提供劳务为标的的合同，而合同的解除原则上适用于所有合同。

二、合同的法定终止条件包括什么？

合同的法定终止条件包括如下：

1、因不可抗力无法达到合同目的；

2、履行期届满前，一方明确表示或者以自己的行为表示不履行主要债务；

3、一方延迟履行主要债务，经催告后在合理期限内未履行；

4、一方延迟履行债务或者有其他违约行为，导致合同目的无法实现；

5、法律规定的其他情形。

根据《中华人民共和国民法典》规定，当事人协商一致，可以解除合同，当事人可以约定一方解除合同的事由，解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。

三、劳动合同与集体合同有什么区别

集体合同与劳动合同区别有：

1、劳动合同的主体双方是用人单位和劳动者，而集体合同的主体是企业职工一方与用人单位；

2、劳动合同是用人单位和劳动之间权利义务关系的约定，集体合同是劳动者集体劳动的劳动条件、工作时间、劳动报酬、福利待遇等。