抚养和扶养和赡养的区别有：抚养、扶养和赡养适用的条件是不一样的，针对的是不同的情况，抚养是适用于长辈和晚辈的，长辈对晚辈的保护和教育就是抚养；扶养是适用于平辈之间，比如姐姐对妹妹的保护和教育，就是扶养关系；赡养是适用于晚辈对长辈的，比如子女对父母有赡养的义务。

一、抚养费和扶养费区别

抚养费和扶养费的区别在于：

1、对象不同。扶养费是同辈之间，比如兄长扶养弟弟。抚养则指的长辈对晚辈，比如父母抚养子女；

2、义务不同。抚养一般都会承担监护的责任，而扶养则一般指照顾日常生活。

一、起诉抚养费流程包括：

1、以孩子的名义写一份起诉状，内容是找孩子的父亲或母亲要抚养费；

2、交到没有支付抚养费一方的居住地法院；

3、等待开庭审理；

4、开庭前准备好证据，离婚协议书或判决书。

二、不给抚养费的后果，需要视情况而定：

1、如果是协议离婚，不按离婚协议约定支付抚养费，对方可以向法院起诉要求支付；

2、如果是诉讼离婚，不按调解书或判决书支付抚养费的，可向一审法院反映，由一审法院对不执行判决的当事人进行教育、警告，促其履行抚养子女的义务。

总之，父母离婚后不直接抚养子女的一方应负担部分或全部的子女的生活费、教育费和医疗费等费用。抚养费的数额，可以根据子女的实际需要、父母双方的负担能力和当地的实际生活水平确定。

二、什么是扶养义务?

狭义扶养义务主要是指的平辈之间的相互抚养，比如说夫妻之间，兄弟姐妹之间。广义的扶养包括赡养、扶养以及抚养，其中赡养指孩子对父母的赡养，抚养指父母对孩子的抚养。我国民法典规定的是狭义扶养义务，也就是夫妻之间，兄弟姐妹之间的扶养义务。

三、赡养指的是什么

赡养是指子女或晚辈对父母或长辈在物质上和生活上的帮助。

赡养包括以下两种情况：

1、子女父母赡养，成年子女有赡养扶助父母的义务。子女对父母有赡养扶助的义务，子女不履行赡养义务时，无劳动能力或生活困难的父母，有要求子女付给赡养费的权利；

2、晚辈对长辈赡养，有负担能力的孙子女，外孙子女，对于子女已经死亡的祖父母、外祖父母，有赡养义务。这种赡养是有条件的，即须孙子女、外孙子女有负担能力，且祖父母、外祖父母的子女已经死亡。

赡养人不得以放弃继承权或者其他理由，拒绝履行赡养义务。赡养人不履行赡养义务，老年人有要求赡养人付给赡养费等权利。赡养人不得要求老年人承担力不能及的劳动。经老年人同意，赡养人之间可以就履行赡养义务签订协议。赡养协议的内容不得违反法律的规定和老年人的意愿。

违反赡养义务的民事责任构成要件如下：

1、有侵权损害事实，赡养人违反赡养义务会造成被赡养人无饭可吃、无房可住、无衣可穿，流落街头与他乡；

2、加害行为的违法性，法律明确规定赡养人的义务。其违法表现为不作为，即应该承担赡养义务而不去承担，加害行为的违法性是显而易见的；

3、违法行为与损害结果之间有因果关系，赡养人不作为的违法行为直接引起被赡养人生活处于困境，生命垂危甚至死亡。