这种情况可以要求经营者赔偿价款十倍或者三倍的赔偿金，如果还有其他方面的侵权，消费者维权可以根据受到伤害程度，选择不同的法律条文。饭店提供的菜里有异物，应当属于消费服务合同纠纷。饭店应当承担违约责任或是侵权责任。从性质上看，这起事件很明显是消费者在用餐过程中发生的消费服务合同纠纷。消费者进饭店就餐，就与饭店订立了一个消费服务合同。

轻伤如何赔偿

受害人遭受人身损害，因就医支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，应当予以赔偿。

1、医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。赔偿义务人对治疗的必要性和合理性有异议的，应当承担相应的举证责任。

2、误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。

3、护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。

4、受害人定残后的护理：应当根据其护理依赖程度并结合配制残疾辅助器具的情况确定护理级别。

5、住院伙食补助费：可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。

6、营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

《中华人民共和国刑法》第一百四十三条生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。