这段内容介绍了食物犯罪类别，包括生产、销售伪劣食品罪、生产、销售不符合卫生标准的食品罪和生产销售有毒有害食品罪。同时，指出食品安全犯罪并不是一个严格的法律概念，而是对一类罪名的总称。食品安全犯罪是刑法理论上对具有同类犯罪对象的一系列罪名的总称，如生产、销售有毒有害食品罪，生产、销售不符合卫生标准的食品罪，生产、销售伪劣产品罪，以危险方法危害公共安全罪，非法经营罪。

一、食物犯罪类别包括：

（1）生产、销售伪劣食品罪。

（二）生产、销售不符合卫生标准的食品罪。

（三）生产销售有毒有害食品罪。

二、食品安全犯罪并不是一个严格的法律概念，因为在我国刑法中，食品安全犯罪并不是一个独立的罪名，而是对一类罪名的总称。

三、食品安全犯罪是刑法理论上对具有同类犯罪对象的一系列罪名的总称：如生产、销售有毒有害食品罪，生产、销售不符合卫生标准的食品罪，生产、销售伪劣产品罪，以危险方法危害公共安全罪，非法经营罪。

食 品 安 全 犯 罪 类 型 及 其 定 义

食品安全犯罪类型及其定义

食品安全问题已成为人们关注的焦点之一。食品安全的法律定义是指食品在供应进入市场流通环节之前，应当符合应当符合的质量要求。食品安全犯罪类型包括以下几种：

1. 生产、销售伪劣产品罪：生产、销售伪劣的食品，对人体健康造成严重危害的行为。

2. 非法经营罪：违反国家规定，在食品生产、流通领域从事经营活动的行为。

3. 非法使用添加剂罪：在食品中添加禁止使用的有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。

4. 食品污染罪：在生产、销售的食品中掺人有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。

5. 不正当竞争罪：在食品市场竞争中，以排挤竞争对手为目的，实施的损害消费者利益的行为。

6. 滥用职权罪：国家机关工作人员滥用职权，致使不符合食品安全标准、有损于人体健康的食品进入市场流通，造成严重后果的行为。

对于食品安全问题，我国政府已经采取了一系列措施，包括加强食品安全监管、严厉打击食品安全犯罪等。食品安全问题的解决需要政府、企业和社会各界共同努力，共同保障消费者的健康和安全。

食品安全问题关系到每个人的健康和安全,需要我们共同努力去解决。根据刑法,食品安全犯罪是对一类罪名的总称,包括生产、销售伪劣食品罪、生产、销售不符合卫生标准的食品罪、生产销售有毒有害食品罪等。食品安全犯罪并不是一个严格的法律概念,因为在我国刑法中,食品安全犯罪并不是一个独立的罪名。对于食品安全问题,我国政府已经采取了一系列措施,包括加强食品安全监管、严厉打击食品安全犯罪等。食品安全问题的解决需要政府、企业和社会各界共同努力,共同保障消费者的健康和安全。

《中华人民共和国刑法》第一百四十三条

生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。