农村承包合同纠纷仲裁是可以的。

1、协商解决

协商解决是指由发包方和承包方就争议进行协商，达成共识，解决纠纷。因承包合同发生纠纷，当事人双方的关系实际上是集体与个人之间的关系，只要在兼顾集体与承包人家庭利益的原则下，本着实事求是，互谅互让的精神，有过错的一方主动承担责任，适当赔偿对方的损失，事情是能够得到圆满解决的。实践中，大多数的农村集体经济承包合同当事人之间发生的矛盾纠纷都能协商解决。

2、调解解决

调解解决指合同纠纷在双方当事人就合同纠纷达不成协商意见时，即协商不成时，可以向街道镇农村集体经济承包合同调解委员会(或由当事人以外的第三人作为调解人)申请调解，促使当事人双方自愿达成协议，解决纠纷的办法。有时候一方当事人可能为了一时之气不让步，但如果有第三人调解，晓之以理，做好说服工作，从而使矛盾问题得以化解。

3、仲裁解决

调解不成时，可以当地农村集体经济承包合同仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会根据承包合同纠纷当事人的申请，在查明事实，分清责任的基础上，依法对纠纷作出裁决。仲裁的结果具有法律效力，生效后可以向法院申请强制执行。

4、诉讼解决

人民法院根据承包合同纠纷当事人的诉讼，以事实为依据，以法律为准绳，依法作出判决，解决合同纠纷。

一、合同经济纠纷怎么处理？

根据我国相关规定，合同经济纠纷一般可以作如下处理：1、和解。和解是指当事人因合同发生纠纷时可以再行协商，在尊重双方利益的基础上，就争议的事项达成一致，从而解决纠纷的方式。和解是当事人自由选择的在自愿原则下解决纠纷的方式，而不是合同纠纷解决的必经程序；2、调解。调解是指在第三人的主持下，通过运用说服教育等方法来解决当事人之间的合同纠纷。主要是人民调解委员会调解当事人发生合同纠纷，可以向纠纷当事人所在地或者纠纷发生地的人民调解委员会申请调解；3、仲裁。仲裁是指发生合同争议的双方当事人，根据争议发生前或发生后达成的仲裁协议，将纠纷提交仲裁机关进行裁决并解决纠纷的方式。仲裁具有“准司法”性质，仲裁机构作出的仲裁裁决具有法律效力，当事人应当履行；4、诉讼。诉讼是指合同纠纷发生后，当事人如果没有仲裁协议，任何一方均可以向人民法院提起民事诉讼，请求人民法院对合同纠纷依法予以处理。这是解决合同纠纷的最常见方式。合同纠纷经人民法院审理并作出判决后，当事人对人民法院作出的发生法律效力的判决书，调解书必须履行，拒不履行的，另一方当事人可以申请人民法院强制执行。