认定消费欺诈行为的方式是：

1、经营者提供商品或者服务时采用的手段是否构成消费欺诈行为；

2、经营者的行为是否误导消费者，如果该行为足以使一般消费者发生误解，即构成欺诈；

3、经营者是否具有实施欺诈行为的主观意思，构成欺诈行为必须具有主观故意。

一、消费者索赔金额标准

经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。

经营者提供的商品或服务如果有欺诈行为，要对消费者进行3倍赔偿，不足五百元的，为五百元。新消法规定消费欺诈3倍赔偿是获赔的最低限度。从立法目的来看，法定惩罚性赔偿仅是消费者获得惩罚性赔偿的最低限度，而非消费者获得惩罚性赔偿的最高限度。

倘若经营者与消费者明确约定更大力度的惩罚性赔偿条款，不违反立法本意。

二、超市买到发霉水果怎么赔偿

超市买到发霉水果的赔偿如下：经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。

三、商家没货是否可以要求三倍赔偿

商家没货要求三倍赔偿视情况而定：

1、如果商家在明知没有货物，也没有意向补充货源情况下，仍然进行售卖，就属于提供虚假信息，销售欺诈行为，需要承担假一赔三的法律责任；

2、如果商家并非故意违约，可以跟买家协商补货或者退款，

根据相关规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿金额为消费者购买商品价款或者接受服务费用的三倍，增加赔偿的金额不足五百元，为五百元。商家没货买家可以申请退款，联系商家关闭交易，如果双方协商不了，买家可以进行投诉，我国法律规定，一方当事人故意告知对方虚假情况，或者故意隐瞒真实情况，诱使对方当事人作出错误意思表示的，可以认定为欺诈行为。