这要看你当初是否签订劳动合同,应按照合同约定执行。若你未签订劳动合同但已经工作多年,也视为签订劳动合同,随意辞退你可以到当地劳动仲裁起诉。

一、讨要工资去哪个部门

如果是给用人单位工作，有两个途径可以要求支付工资：

1、劳动者可以到当地劳动监察大队投诉。优点：方式简单。缺点：各地执法力度可能不是很大。

2、可以到当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。优点：除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等，并且一般都可以最终解决。缺点：申请劳动仲裁就是打劳动官司，程序稍多，需要专业人士指导。

如果是给个人工作，不算劳动关系，可以直接去法院起诉该个人老板，要求支付劳务报酬。

二、怎样堵工地不犯法

劳动者可以到当地人力资源和社会保障局内的劳动监察投诉；优点：方式简单。缺点：某些地区执法力度可能不是很大；2、可以到当地人力资源和社会保障局内的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。优点：除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等，并且一般都可以最终解决；缺点：申请劳动仲裁就是打劳动官司，程序稍多，需要专业人士指导。二、如果是给个人工作，不算劳动关系。当事人可以直接去法院起诉该个人老板，要求支付劳动报酬。

三、未签订劳动合同赔偿具体规定是什么

用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。双倍工资赔偿计算时间从企业用工之日超过一个月后至一年期限之间，即最长可以计算十一个月。

因此，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者签订劳动合同可要求其支付双倍工资，超过一年未签订劳动合同的视为已经签订无固定期限劳动合同，劳动者是可以要求其签订书面的无固定期限劳动合同，如果用人单位仍然不签订书面合同，可直接要求其支付双倍工资。

目前有许多劳动者因与用人单位未签订书面劳动合同，遇到纠纷后。无法证明与用人单位存在的劳动关系，使维权陷于被动，也无法得到新劳动合同中关于双倍工资的索赔。在未签订劳动合同的情况下，如何举证证明双方的劳动关系成了劳动者所面临的最大困难。在用人单位不与劳动者签订劳动合同的情况下，劳动者要想证明存在劳动关系可以采用下面几个证据：比如社会保险记录、工资发放记录、工资卡的银行记录等。

在实践中，未签订劳动合同，索要双倍工资可以申请劳动仲裁。

相关法律依据：

根据《劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月但不满一年位于劳动者订立劳动的同的，应当向劳动者每月支付二倍工资。