继三聚氰胺之后，又一个拗口的化学名词被人们记住了——双酚A。前者是关于奶粉，后者则涉及到奶瓶。将双酚A推上风口浪尖的，是近日来自欧盟方面的一纸生产禁令。欧盟认为，双酚A在加热时能析出到食物和饮料当中，它可能扰乱人体代谢过程，对婴儿发育、免疫力有影响，甚至致癌。

基于此，欧盟从2011年3月1日起全面禁止企业生产含双酚A的塑料奶瓶，6月起禁止任何双酚A塑料奶瓶进口到成员国。

一直以来，塑料奶瓶中含有双酚A是否有害?该不该禁止?是国内奶瓶生产消费行业争执的焦点问题。欧盟禁令的出台更是将这一争议推向了高潮。

双酚A震波

欧盟在禁用双酚A的报告中指出，如果含有双酚A的容器经过高温加热，少量双酚A能从容器中释放出来，游离到它们所携带的食物中。

英国国家儿童生育基金会首席执行官贝兰达·菲普斯对此补充解释到：虽然双酚A类似于雌激素，但是没有雌激素的积极作用，它会打乱内分泌系统。

事实上，欧盟并不是第一个对双酚A亮起红牌的市场。早在2008年，加拿大即成为世界第一个宣布在所有食品包装和容器(包括奶瓶)上禁用双酚A的国家;2010年7月1日，澳大利亚也开始逐渐淘汰含双酚A的婴儿奶瓶;之后，美国多个州和大型零售商，包括沃尔玛在内采取了同样的步骤。

尽管对双酚A的负面影响存在共识，但是关于究竟一次性摄入多少双酚A是危险的、该物质在人体内会否累积、累积到什么程度会有危害、产品加热到什么程度会释放等，目前还缺乏有力的数据论证。

双酚A可否用于塑料奶瓶，国内目前没有统一的管理标准。国际食品包装协会常务副会长董金狮在接受《中国经营报》记者采访时表示。

而这在很大程度上导致了国内奶瓶生产销售市场的混乱，一直以来各家企业对于其产品是否含有双酚A、含有多少含混其辞，包装标注亦语焉不详。

尽管如此，受欧盟禁令的影响，国内消费者关于双酚A的关注度和热议度已经非常高涨。

我们最近接到很多关于奶瓶双酚A事件的咨询。婴儿用品品牌贝亲热线的一位客服告诉记者。她称，之前她需要向顾客详细解释双酚A材质和其他材质的区别，而现在很多顾客则会径直要求购买玻璃奶瓶或其他材质的塑料奶瓶。

在国内最大网购平台淘宝网上，双酚A三个字已经成了购买搜索上的一个热词。只要键入奶瓶二字，立刻就有不含双酚A的选项供作参考。

厂商的马虎眼

目前国内奶瓶年销售额约16亿～17亿元，其中塑料奶瓶占了八成市场份额。在这些塑料奶瓶中，一般可划分为PC(聚碳酸酯)、PP(聚丙烯)、PES(聚醚砜树脂)等几类材质，其中，PC奶瓶多含双酚A。

双酚A材质可能存在不安全性，在行业内近几年一直有热议。一位行业内部人士对记者透露称。在他看来，欧盟双酚A禁令只是催化和放大了PC奶瓶的质量危机。

事实上，确实有一些大的品牌奶瓶生产销售企业早就未雨绸缪。苏州德宝婴童用品有限公司是德国NUK的中国代理，在中国大陆独家总代理该品牌的婴儿系列用品。德宝婴童的一位陆姓销售负责人告诉记者，从2009年开始，NUK就一直在有意降低PC奶瓶的生产比例，如今他所代理的NUK奶瓶中，PC奶瓶占比仅维持在10%左右。

而婴幼儿用品渠道销售商乐友称，乐友奶瓶产品部类中，PC奶瓶的销售也比例非常少。而在欧盟禁令颁布以后，为了消除顾客的顾虑，乐友甚至将其上百家门店的所有PC奶瓶下架停止销售。

尽管如此，PC奶瓶是市场的主流依旧是不争的事实。事实上，由于PC奶瓶不易摔碎、且价格较低，大约是玻璃瓶或其他材质塑料瓶的一半价格，几乎占去了奶瓶市场的半壁江山。

由于目前国内并无相关强制性规定要求婴儿产品需明确标注含有双酚A，而厂家为了取得更好的销售额，对自身使用的生产材料更是含糊其辞。

记者在北京市海淀区一家超市婴幼儿用品区货架上看到，爱得利等塑料奶瓶的瓶体上标有PC，外包装印着耐高温、安全，允许蒸气消毒等字样，却没有关于双酚A成分的任何提示。在百盛、新世界商场，NUK、贝亲等进口塑料奶瓶，PC材质的同样没有关于双酚A的说明。

监管困局

记者在采访中发现，多家奶瓶生产商和渠道商对此的一致口径都是，正在等待监管部门的相应标准出台。

目前，国内对PC奶瓶的监管主要依据1994年卫生部颁布的《食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准》，该标准规定PC塑料中酚的溶出量不大于0.05mg/kg。2009年底质检总局便对所有进出口食品包装产品的双酚A含量做过普查，限量指标便是统计超过0.6mg/kg的批次数，并明确表示只做检测，不做合格判定。

但现在我们担心的不是超标。国外报道说，含双酚A的塑料奶瓶在使用中可能会不断释放出双酚A。国家是不是应该做进一步研究，标准是不是应该再修改一下?一位妈妈在网络论坛上倡议到。

中国规定聚碳酸酯和成型品中酚的溶出量不大于每千克0.05毫克。对此，董金狮指出，从制品上监测属末端治理。一方面，即使不超标，也不证明安全;另一方面，检测的方法是否科学，质监部门是否认真监管，都是问题。

同时，由于国内尚未强制奶瓶对含有双酚A进行明确标注，因此，奶瓶市场长期鱼龙混杂。董金狮就透露，他之前做暗访发现，国内的奶瓶标识存在瞎标、标错、漏标等情况，大部分奶瓶的酚类超标好几倍，有些厂家用回收的光盘、奶瓶、太空杯、手机按键等回炉炼就。

他认为，出台有效的国家标准，是安全使用塑料制品的一个前提。

而权威声音的缺失也让消费者眼下开始盲目抵制塑料奶瓶。其实只有PC瓶有问题，但是家长却索性把塑料瓶一棍子打死，包括在国外还大卖的PES、PP等塑料奶瓶，现在都无人问津了。一位厂家促销员称，近日前来购置玻璃奶瓶的顾客突然猛增，玻璃奶瓶几近断货。

在日前举行的卫生部通气会上，卫生部相关发言人回应称正在就此清理包装材料，并透露将考虑出台征求意见稿。

中国疾控中心营养与食品安全所副所长李宁亦表示，国家评估部门正从市场上搜集各类奶瓶、奶嘴等婴幼儿用品，以检测出双酚A的溶出率到底有多少，从而为评估其对健康造成多大影响提供数据支持。有消息称，奶瓶双酚A的相关标准将会在今年6月1日前后出台。