一、交通事故中如何合理确定营养费的赔偿标准

营养费认定的根据是受害人伤情及伤残的具体情况确定，下面是一些常见的需要增加营养的情况：

1．外伤或手术时出血较多者（一般要400毫升以上）；

2．年老体弱受伤较重者；

3．消化系统功能障碍者，如胃肠部分或全部切除、肝脏破裂或部分切除、胰腺破裂或部分或全部切除；

4．其他原因致消化吸收功能障碍者；

5．不能正常进食，需要鼻饲者，如休克、植物人、昏迷；

6．较大面积烧伤者。

二、交通事故处理工作步骤是什么

1．受理报案。公安交通管理部门接到当事人或其他人的报案之后，按照管辖范围予以立案；

2．现场处理。公安交通管理部门受理案件后，立即派员赶赴现场，抢救伤者和财产，勘查现场，收集证据；

3．责任认定。在查清交通事故事实的基础上，公安交通管理部门根据事故当事人的违章行为与交通事故的因果关系、作用大小等，对当事人的交通事故责任作出认定；

4．裁决处罚。公安交通管理部门应依据有关规定，对肇事责任人予以警告、罚款、吊扣、吊销驾驶证或拘留的处罚；

5．损害赔偿调解。对交通事故造成的人员伤、亡及经济损失的赔偿，按照有关规定和赔偿标准，根据事故责任划分相应的赔偿比例，由公安交通管理部门召集双方当事人进行调解。双方同意达成协议，由事故调解人员制作并发给损害赔偿调解书；

6．向法院起诉。如双方当事人在法定期限内调解无效，公安交通管理部门终止调解，并发给调解终结书，由当事双方向法院提起民事诉讼。

三、交通事故起诉时应准备的证据

当遇到交通事故时，作为侵权纠纷的当事人应当准备如下证据来起诉和索赔：

1．需要准备能确定被告对交通事故负有赔偿责任的证据，包括《交通事故认定书》及《机动车辆行驶证明》；

2．需要收集准备能证明自己因交通事故受伤及受伤程度的证据。如伤情诊断证明等；

3．主张医疗费损失的，应当收集准备医疗费票据、处方及就诊记录。比如医疗本、住院病历等；

4．如果因交通事故受伤无法工作造成误工损失的，应当准备误工损失证明。其中要写清务工原因、期限、工资标准，工资扣发情况。还要准备好劳动合同、事发前后领取工资的证明，超过纳税标准的，应该向法院提交完税证明；

5．主张营养费、护理费和看病交通费的，还要提供医院出具的加强营养证明、购买营养品的票据及医院出具的需要护理证明（护理天数、护理人数、需要长期护理的提交护理依赖程度的鉴定书）、护工护理的，要提交请护工的花费票据，家人护理的，要提交家人的务工证明；交通费要提交交通花费票据；

6．如果造成残疾或死亡，则需要提交伤残评定书或申请伤残鉴定书；死亡的，加速要提交死亡证明。