一、不签劳动合同不给辞职要如何处理

不签劳动合同不给辞职的，劳动者可以先和用人单位协商解决，若协商不成的，可以到劳动监察大队举报或申请劳动仲裁。

一般情况下，不签劳动合同的，应以工作证、劳动者填写的用人单位招工登记表、考勤记录、其他劳动者的证言、录音等证据证明双方之间存在劳动关系。

根据《劳动争议调解仲裁法》第五条规定，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。

二、劳动合同不签可以赔偿吗

劳动合同不签可以赔偿，用人单位没签订劳动合同，如果从建立劳动关系之日起超过一个月的，劳动者可以要求赔偿。赔偿标准是按劳动者的月工资的二倍来计算的，但单位最多赔偿不超过十一个月的每月二倍工资。

《中华人民共和国劳动合同法》第十条

建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。

已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。

《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条

用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

三、签订劳动合同要注意哪些问题

签订劳动合同需要注意的事项有：

1．签订合同时，劳动者首先要弄清单位的基本情况；

2．劳动者要弄清自己的具体工作，并在合同中表明工作的内容和具体地点；

3．劳动报酬要定清楚，避免口头约定；

4．关于试用期的问题要特别注意；

5．劳动报酬的支付方式与支付时间要明确等。

《中华人民共和国劳动合同法》（2012修正）：第二章　劳动合同的订立　　第十条　【订立书面劳动合同】建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。\n已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。\n用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。