根据最高院和最高检关于盗窃罪的司法解释，盗窃财物的在三万元至十万元以上，三十万元至五十万元以下的，属于盗窃罪数额巨大。因此盗窃21万的，依法应当判处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

法律依据：

《刑法》第二百六十四条【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十四条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。

各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院可以根据本地区经济发展状况，并考虑社会治安状况，在前款规定的数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准，报最高人民法院、最高人民检察院批准。

在跨地区运行的公共交通工具上盗窃，盗窃地点无法查证的，盗窃数额是否达到“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”，应当根据受理案件所在地省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院确定的有关数额标准认定。

盗窃毒品等违禁品，应当按照盗窃罪处理的，根据情节轻重量刑。

一、法定盗窃案件一般多久结案

这个没有一个标准，根据案件复杂程度来看的。简易程序的审理期限是20天。法院审理公诉案件在受理后两个月以内宣判，最迟不超过3个月。疑难案件另论。

法律依据：

《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百五十六条

对犯罪嫌疑人逮捕后的侦查羁押期限不得超过二个月。案情复杂、期限届满不能终结的案件，可以经上一级人民检察院批准延长一个月。

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二、盗窃案件律师高额收费怎么办

1.律师高额收费的，由政府价格主管部门依照《价格法》和《价格违法行为行政处罚规定》实施行政处罚。

2、还可以通过函件、电话、来访等多种方式向价格主管部门、司法行政部门或者律师协会举报、投诉。

3、法律依据：《律师服务收费管理办法》第二十六条。