伪造借条添加利息，属于欺诈，人民法院应当判决不予支持利息的诉讼请求，如果构成诈骗罪的，公安机关应当追究刑事责任。

伪造借条如何确认：

在民间借贷中，一般借款人都要向出借人出具借条，以证明借款事实，并就借款的有关事项进行约定。在正常情况下，借条完全可以证明借款事实。在诉讼中，出借人只要出具了借条，就已经完成了举证责任。如无特殊情况，应该认定借条的证据效力。

然而在复杂的社会生活当中，确实存在凭空出具借条的情况。审判实践当中遇到的情况主要有以下几种：一是受威逼、胁迫，委心写下借条;二是赌债，无钱还不得已写下借条;三是伪造借条，如伪造签名、印章等;四是借条被出借人拿到后，出借人未实际向借款人付款;五是在饮酒、吸毒等失去意识的情况下出具的借条;六是对借条的数额、还款日期、利息约定等内容进行重大修改。

在这样的案件当中，被告往往会以上述理由，对借条的真实性提出抗辩。一旦这种情况发生，会给案件的审理带来很大的难度。对于此类，一般采取以下途径予以处理：

一是验证实际的资金流动。在经济交往中，任何资金的流动，必然要流下财务痕迹。特别是大额的现金流动，无论是企业还是个人一般都要涉及银行等财务机构。当事人如果在银行存取款，那么银行都会有收付款凭证。因此，法官可以依据根据申请到相关金融进行调查核实，或者要求当事人提供相关结算凭证。在诉讼中，如果当事人提出是现金交易，法官可以详细调查或询问，交易的时间、地点、在场证人等情况，并可要求当事人提供证人证言、现金来源、交付凭证等证据。

二是综合判断，形成内心确信。对于双方当事人提出证据的“对等”或不确定，仅凭一些重要证据难以判断借款是否真实存在的情况下，法官应发挥自己的主观能动性，尽可能还原事实的真相，并根据当事人的支付能力、交易习惯、以往的合作关系、借款金额大小等因素进行综合判断，形成内心确信。

三是技术鉴定。技术鉴定，是判断一个借条真实与否的最直接、有效的方法。在案件审理中，有的被告辩称欠条是伪造的，手印不是自己捺印，印章是假的等理由，此种情况，法官应告知被告限期申请司法鉴定的权利和义务，逾期视为其主张不成立。申请鉴定的，视鉴定结论再做案件事实的认定。技术鉴定虽然可以有效判断借条的真实性，但是它存在很大的局限性。很多借条因缺少比对样本等原因，无法进行鉴定。