客户要扣款，开增值税发票时往往有以下两种开票方法：

1、直接按照折扣后的金额向购买方开具发票；

2、在同一张发票上分别注明销售额和折扣额。

增值税专用发票是由国家税务总局监制设计印制的，只限于增值税一般纳税人领购使用的，既作为纳税人反映经济活动中的重要会计凭证又是兼记销货方纳税义务和购货方进项税额的合法证明，是增值税计算和管理中重要的决定性的合法的专用发票。

实行增值税专用发票是增值税改革中很关键的一步，与普通发票不同，不仅具有商事凭证的作用，由于实行凭发票注明税款扣税，购货方要向销货方支付增值税时，具有完税凭证的作用。增值税专用发票将一个产品的最初生产到最终的消费之间各环节联系起来，保持了税赋的完整，体现了增值税的作用。

对于增值税专用发票通常有两种称呼，以十万元为例，分为十万元版和限十万元版。其中，十万元版不含税价款可超过人民币十万元，而限十万元版不含税价款不得超过人民币十万元。

发票联，作为购买方核算采购成本和增值税进项税额的记账凭证，抵扣联，作为购买方报送主管税务机关认证和留存备查的凭证，记账联，作为销售方核算销售收入和增值税销项税额的记账凭证，其他联次用途，由一般纳税人自行确定。

一、普通发票和增值税发票的区别是什么？

增值税发票和普通发票的区别如下：

1、两种发票的使用主体不同：增值税专用发票只限于增值税一般纳税人领购使用；小规模纳税人需要使用，只能经税务机关批准后，由当地税务机关代为开具发票。从事经营活动都可以凭税务登记证申请领购普通发票；

2、两种发票的作用不同：增值税专用发票不仅是买卖双方的证明，还可以作为购买方抵扣增值税款的凭据。普通发票一般只起买卖双方的证明的作用。普通发票里的运费、农产品收购发票也具有抵扣税款的作用；

3、两种发票的联次不同：增值税专用发票有抵扣联，而普通发票没有；

4、两种发票印制主题体不同：增值税专用发票由国家税务总局统一印制，而普通发票由由省、自治区、直辖市国家税务局、地方税务局印刷定点企业印制；

5、两种发票开具的内容不同：增值税专用发票，除了有购买单位，销售单位，商品或服务的商品或服务的名称、数量、计量单位、单价和价格，开票单位，收款人，开票日期发票有内容外，还包括纳税人税务登记号、不含增值税进项税额，适用税率，增值税额等，而普通发票内容比较简单。