一、餐饮经营需要哪些证件

餐饮经营需要的证件有：

1．食品卫生许可证。

2．工商营业执照。

3．排污许可证。

4．餐饮服务许可证。

5．消防许可证。

《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照。

《中华人民共和国行政许可法》的规定审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

二、餐饮投诉找什么部门

餐饮投诉找的部门是：

1．餐饮店如果有卫生不达标的问题，可以向本地卫生部门投诉；

2．餐饮店如果有卖假售假、以次充好等欺诈消费者的行为，可以到市场监督管理行政部门投诉；

3．餐饮店如果有食品安全问题，可以到食品药品监督管理部门投诉。

三、如何合理解决餐饮纠纷

合理解决餐饮纠纷方式：请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；向有关行政部门投诉；与经营者协商和解；根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；向人民法院提起诉讼。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：

（一）与经营者协商和解；

（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；

（三）向有关行政部门投诉；

（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；

（五）向人民法院提起诉讼。

《中华人民共和国食品安全法》（2021修正）：第四章　食品生产经营 第一节　一般规定 第三十五条　国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。\n 县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。