一、如何认定口头约定的民间借贷利息

认定口头约定的民间借贷利息可以通过下列方式证明：

1．应该要求债务人按期支付口头约定的利息，如每一个月支付，每三个月支付等。

2．应要求债务人通过银行转账的方式支付利息。银行转账记录作为关键证据，能帮助法官认定双方存在利息约定。

3．最好避免债务人对本金和利息一并偿还，即要求债务人对偿还本金和利息分别转账，以免对偿还的是本金还是利息造成混淆。

综上，在民间借贷中虽口头约定利息，但有证据证明债务人有多次（一般理解为三次以上）偿还利息并形成规律性的事实，法院一般会予以认定，并支持支付利息。此外，有证人证明也可以得到支持，但是前提是证人要符合条件，就是说要与此案无利害关系的人才可以作证人。

二、民间借贷有效诉讼期是多久

民间借贷有效诉讼期是三年，诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。诉讼时效是指民事权利受到侵害的权利人在法定的时效期间内不行使权利，当时效期间届满时，债务人获得诉讼时效抗辩权。

《中华人民共和国民法典》第一百八十八条向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。

诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

三、民间借贷关系的构成要件

民间借贷关系的构成要件如下：

1．形式要件。即达成合意的外在形式，如借条、借款合同、口头约定以及其他可以表明双方借款合意的形式。

借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。对自然人借款，既可以采取书面形式，也可以采取口头约定形式。而民间借贷是指自然人之间、自然人与法人（包括其他组织）之间，一方将一定数量的金钱转移给另一方，另一方到期返还借款并按约定支付利息的民事法律行为。

2．实质要件。即款项的实际交付。民间借贷关系具有实践性特征，借贷合同的成立，不仅要有当事人的合意，还要有交付钱款的事实。

《中华人民共和国民法典》：第九章　诉讼时效　　第一百八十八条　向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。\n　　诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。