可以，只要劳动者与公司存在劳动关系，双方劳动关系存续期间产生的工资待遇、休息休假、劳动保障等方面发生纠纷的，都可以向单位所在地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，但需要提供出劳动合同外的其他证据来证明双方存在事实劳动关系。按规定，试用期包括在劳动合同期限内，此时双方形成劳动合同关系。

一、见习期需要签订劳动合同吗

需要。我国现行法律规定，企业可以对新进员工设定试用期，但是许多企业为了使自己占据主动，防止被“套牢”，往往同试用期内的员工不签订任何形式的劳动合同或只签订一纸“试用期合同”，实际上这种做法适得其反。因为即使企业同员工未签订劳动合同，但只要双方存在劳动关系，那么这种情况作为事实劳动关系就仍受法律保护。而企业要想终止这种事实劳动关系，就必须提前30天通知员工并应依法补偿。

二、绩效工资被领取以后可以申请仲裁吗？

对于新职员在试用期间，公司就不给绩效工资的，职员是可以申请劳动仲裁维护权益的。按规定，试用期包括在劳动合同期限内，此时双方形成劳动合同关系，劳动者可以要求支付绩效工资，如果试用期不给绩效工资的，可以向劳动争议仲裁机构申请劳动仲裁。

三、申请认定事实劳动关系要多久

申请劳动争议仲裁确认劳动关系，应当自劳动争议仲裁委员会受理仲裁申请之日起四十五日内结束。案情复杂需要延期的经过批准可以延长十五日。逾期未作出仲裁裁决的，当事人可以就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。

以下情况属于事实劳动关系：

1、没有书面合同形式，通过以口头协议代替书面劳动合同而形成的劳动关系；

2、应签而未签订的劳动合同。用人单位招用劳动者后不按规定订立劳动合同而形成的劳动关系；；

3、用人单位与劳动者以前签订过劳动合同，但是劳动合同到期后用人单位同意劳动者继续在本单位工作却没有与其及时续订劳动合同而形成的事实延续的劳动关系；

4、以其他合同形式代替劳动合同，即在其它合同中规定了劳动者的权力、义务条款，比如在承包合同、租赁合同、兼并合同中规定了职工的使用、安置和待遇等问题，这就有了作为事实劳动关系存在的依据；

5、劳动合同构成要件或者相关条款缺乏或者违法，事实上成为无效合同，但是双方依照这一合同规定已经建立的劳动关系。