一、三无产品是什么意思？

三无产品一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，来路不明的产品。另一种说法是，三无产品是无生产厂名，二无生产厂址，三无生产卫生许可证编码的产品。《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名，中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等，凡是缺少的均视为不合格产品。上述要求缺少其中之一，均可视为三无产品。

三无产品不是法律概念，成为一个比较通俗的名词了。是指无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。也有说法是：三无产品是无生产厂名，二无生产厂址，三无生产卫生许可证编码的产品。还有说是无厂名，无地址，无商标。一般地，《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名，中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等，凡是缺少的均视为不合格产品。上述要求缺少其中之一，均可视为三无产品。

如果相关产品是厂家在生产并进入流通，或商家在出售中，均可向质量监督局、工商管理局等相关部门举报。如果消费者已经购买了这样的产品，则可根据《消费者权益保护法》要求三倍赔偿。

二、三无产品处罚赔偿金额是多少

根据2000年的《产品质量法》第五十四条规定，对三无产品的处罚包括：

1、责令改正。

2、责令停止生产、销售，并处违法生产、销售产品货值金额百分之三十以下的罚款；有包装的产品标识不符合规定，情节严重的，有违法所得的，并处没收违法所得。

3、并处没收违法所得（有违法所得的）。要在此范围内规定处罚标准，超过的部分无效，如果你还没有违法所得或者违法所得额不足20000元，该处罚是超越法律的行为，是无效的，你可以起诉到法院，要求法院认定工商部门的处罚行为法。

三、三无产品的危害有哪些呢？

三无第一无：无生产日期

我国的法律规定，食用性的商品必须在产品外包装上表明生产日期。生产日期是产品的一个很重要的信息，有了生产日期，结合保质期，我们才能确切的知道产品可以存放多久，在购买时是否过期。产品一旦过期，如果仍然食用，很有可能引发食物中毒，严重时会对我们的身体产生损害。

三无第二无：无质量合格证

有质量合格证的产品才是可以放心使用的产品。但是一些厂家生产的伪劣商品是不可能获得质量合格证的。这样的商品存在着很大的安全隐患，因为质量不合格的缘故，安全性得不到保障，极有可能发生爆炸、起火、损坏等质量问题。消费者既花了钱，人生安全还得不到保障。

三无第三无：无生产厂家

生产厂家是我们使用产品之后出现问题时寻找责任人的重要渠道。商品上必须标明生产厂家，一旦商品出现了质量问题或者是损害了人身健康，我们至少可以找生产厂家进行理赔。这对消费者权益是一种保障。

城市中由于监管到位，人们法律意识较高的缘故，三无产品已经没有了生存的空间。如今广大的县城和农村市场成为了三无产品销售的重灾区。三无产品泛滥地区的人们法律意识淡薄，购买产品时很少会注意产品的生产日期、质量合格证、生产厂家等信息，这就给了三无产品泛滥的机会。同时，即使购买的产品出现了损害，这些地区的人们也不会向有关部门进行反应，这就使得监管难度加大。

三无食品对人体有哪些危害：

1、一些不法小私营业主们为了贪小便宜，去买或自己做我们常说的地沟油，这些油是饭店里排入下水道的泔水中的，小贩们经过反复过滤，使这些油看起来就非常干净，地沟油是质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价严重超标的非食用油，它含有毒素，一旦食用，则会损坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。过菜油之一的炸货油在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧接触，发生水解、氧化。聚合等复杂反应，致使油黏度增加，色泽加深，过氧化值升高，并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具有致癌作用。

泔水油中的主要危害物——黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。据介绍，国家对食用油卫生质量均有相应的标准，对相关指标作出了明确规定。那么，如果食用油中的有关成分含量超标，将会给人造成什么样的危害呢？卫生部门食品卫生专家对此作了详尽解释。黄曲霉素：潲水油中剧毒的黄曲霉素是目前发现的最强的化学致癌物质，毒性是砒霜的100倍。动物长期低剂量摄入黄曲霉素，100%会患肝癌。黄曲霉素还可能引发胃腺癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。苯并芘：同样也是强致癌物质，可导致胃癌、肠癌等。砷：属于重金属，如体内残留过量，将会引起头痛、头晕、失眠、多梦、乏力、消化不良、消瘦、肝区不适等症状。铅：重金属的一种，如体内吸收过量，会导致溶血，铅毒性脑病和周围神经病，引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病、中毒性肾病、多发性周围神经病。

2、我们身边这些三无小食品种类很多，比如一些不合格膨化食品，烤鱼片，牛肉干等，腌制和油炸的食品，含糖精的饮料，巧克力，方便面等，长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，出现肥胖。另外膨化食品中普遍高盐、高味精，使孩子成年后易导致高血压和心血管病。而且大部分都是回收过期的面粉类食物加工的，都是油炸的而且还是用地沟油炸的。

3、而我们常吃的辣条一般都含有苏丹红，我们知道，苏丹红是有毒的，并可致癌，严禁用来制食品。然而，许多辣条生产作坊因其价格低廉，竞相采用，辣条包装上常常没有生产厂家地址，仅冠以ⅩⅩ食品厂名称，经查却根本无此厂家。为了满足人们对食品味道的追求，保证他们生产出的大量不合格食品不会坏掉，生产的过程中还会添加大量防腐剂与人工色素，甚至有的加工业用盐。食用辣条后，大量细菌侵入人体，造成胃肠炎症，引起吐泻.再者，辣条本身含有大量辣椒粉，对口腔粘膜及肠胃道都有较强刺激作用容易引起咽部充血淋巴结。先不说它是怎么被生产出来的就单单它里面所含的味精就严重超标，而味精会对大脑产生伤害特别是会引起记忆力减退。对青少年的身体很不利长期吃它还会对肝的代谢产生很大影响，过多毒素的累积会引起各种肝病。甚至诱发白血病。而且吃多了脸上会长痘痘，长色斑。

4、《中华人民共和国产品质量法》规定必须有所有食品必须要有中文厂名，中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等，凡是缺少的均视为不合格产品。上述要求缺少其中之一，均可视为三无产品。