建设工程施工合同可以口头约定。建设工程合同并不是要式合同，法律只是规定应当采用书面形式订立，并没有规定必须采用书面形式，所以是可以口头约定的。
法律规定除了当事人约定或者法律、行政法规规定必须采用书面形式订立的合同都是可以采取口头形式订立的。
可以解除建设工程施工合同的情形有哪些
法律咨询：哪些情形下发包人可以解除建设工程施工合同
律师回答：
1、承包人明确表示或者以行为表明不履行合同主要义务的；
2、承包人在合同约定的期限内没有完工，且在发包人催告的合理期限内仍未完工的；
3、已经完成的建设工程质量不合格，承诺人拒绝修复的；
4、承包人将承包的建设工程非法转包、违法分包的。
相关法律知识：
《中华人民共和国建筑法》中有关内容的规定
第十五条建筑工程的发包单位与承包单位应当依法订立书面合同，明确双方的权利和义务。
发包单位和承包单位应当全面履行合同约定的义务。不按照合同约定履行义务的，依法承担违约责任。
第十六条建筑工程发包与承包的招标投标活动，应当遵循公开、公正、平等竞争的原则，择优选择承包单位。
建筑工程的招标投标，本法没有规定的，适用有关招标投标法律的规定。
第十七条发包单位及其工作人员在建筑工程发包中不得收受贿赂、回扣或者索取其他好处。
承包单位及其工作人员不得利用向发包单位及其工作人员行贿、提供回扣或者给予其他好处等不正当手段承揽工程。
第十八条建筑工程造价应当按照国家有关规定，由发包单位与承包单位在合同中约定。公开招标发包的，其造价的约定，须遵守招标投标法律的规定。
《民法典》第四百六十九条，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。
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工程施工合同建设工程都是一些较大的工程建设，都会通过承包方式给他人进行施工建设，就是签订一个建设工程合同。但是建设工程涉及的东西多，很容易发生纠纷，那么建设工程合同纠纷管辖法院是哪个?《民事诉讼法》第三十三条规定：因不动产纠纷提起的诉讼，由不动产所在地人民法院管辖。”该规定明确了建设工程施工合同纠纷适用专属管辖，明确以不动产所在地即建设工程所在地法院为管辖法院。《民事诉讼法》解释第二十八条第二款的规定：农村土地承包经营合同纠纷、房屋租赁合同纠纷、建设工程施工合同纠纷、政策性房屋买卖合同纠纷，按照不动产纠纷确定管辖。”建设工程施工合同纠纷，按照不动产纠纷确定管辖。综上，建设工程施工合同由不动产所在地管辖。一、合同纠纷，不动产权属于不动产一般情况下，房屋买卖合同纠纷属于不动产纠纷。因为我国的民事诉讼法规定，房屋租赁合同纠纷、建设工程施工合同纠纷以及政策性的房屋买卖合同纠纷，通常会根据不动产纠纷来确定管辖。2023-03-08337人看过 -
工程施工合同一、建设工程施工合同的分类按照《民法典》的规定，建设工程合同包括三种：即建设工程勘察合同、建设工程设计合同、建设工程施工合同。二、建设工程质量保修期从什么时候算如果承包人已经提交竣工验收报告，发包人拖延验收的，以承包人提交验收报告之日为竣工日期，保修期从该日起算;如果建设工程未经竣工验收，发包人擅自使用的，以转移占有建设工程之日为竣工日期，保修期从转移占有之日起算;如果因为承包人的原因导致建设工程无法完成竣工验收的，则保修期不能起算。有些建设工程项目竣工后往往要经过一段时间以后才能完成交付，当竣工日期与实际交付日期不一致时，保修期该如何计算?如商品房建设项目，工程竣工后，房屋的预售刚刚开始或者还没有完成，有的房屋预售可能要数年才能完成。如果保修期按竣工验收合格之日起算，则可能购房者购房时保修期将要到期或期限已满，对于购房者来说，就会享受不到或者享受很短时间的保修服务，这对购房者明显不公平。2023-06-04110人看过 -
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