依据我国相关法律的规定，外卖小哥在送餐的过程中发生交通事故，应当认定为工伤。

《工伤保险条例》

第十四条职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：

(一)在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；

(二)工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；

(三)在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；

(四)患职业病的；

(五)因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；

(六)在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；

(七)法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。

一、工伤认定后，主要可以享受以下几种待遇

(一)一般工伤：

1.职工因工作遭受事故伤害或者患职业病进行治疗，享受工伤医疗待遇。

2.职工治疗工伤应当在签订服务协议的医疗机构就医，情况紧急时可以先到就近的医疗机构急救。

3.治疗工伤所需费用符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的，从工伤保险基金支付。工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准，由国务院社会保险行政部门会同国务院卫生行政部门、食品药品监督管理部门等部门规定。

4.职工住院治疗工伤的伙食补助费，以及经医疗机构出具证明，报经办机构同意，工伤职工到统筹地区以外就医所需的交通、食宿费用从工伤保险基金支付，基金支付的具体标准由统筹地区人民政府规定。

5.工伤职工治疗非工伤引发的疾病，不享受工伤医疗待遇，按照基本医疗保险办法处理。工伤职工到签订服务协议的医疗机构进行工伤康复的费用，符合规定的，从工伤保险基金支付。

6.工伤职工因日常生活或者就业需要，经劳动能力鉴定委员会确认，可以安装假肢、矫形器、假眼、假牙和配置轮椅等辅助器具，所需费用按照国家规定的标准从工伤保险基金支付。

7.职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月。伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。工伤职工评定伤残等级后，停发原待遇，按照本章的有关规定享受伤残待遇。工伤职工在停工留薪期满后仍需治疗的，继续享受工伤医疗待遇。

生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。

8.工伤职工已经评定伤残等级并经劳动能力鉴定委员会确认需要生活护理的，从工伤保险基金按月支付生活护理费。生活护理费按照生活完全不能自理、生活大部分不能自理或者生活部分不能自理3个不同等级支付，其标准分别为统筹地区上年度职工月平均工资的50%、40%或者30%。

(二)工伤伤残

1.一次性伤残补助金

①享受条件

因工受伤或确诊为职业病，经劳动鉴定委员会鉴定为一级至十级的工伤职工，发给一次性伤残补助金；工伤人员旧伤复发的以及因公、因战致残的军人复员转业到企业工作后旧伤复发的，不发给一次性伤残补助金。

②待遇标准

一次性伤残补助金的标准相当于本人受伤前十二个月的平均月缴费工资的6至24个月。一级24个月，二级22个月，三级20个月，四级18个月，五级16个月，六级14个月，七级12个月，八级10个月，九级8个月，十级6个月。

2.伤残津贴

①享受条件

工伤职工被鉴定为一级至四级的，应当退出生产、工作岗位，按月领取伤残津贴。

②待遇标准

伤残津贴的标准为本人受伤前12个月平均月缴费工资的90%至75%。一级90%，二级85%，三级80%，四级75%。本人受伤前12个月平均月缴费工资高于本市上年度职工月平均工资300%以上的，以本市上年度职工月平均工资的300%作为伤残抚恤金的计发基数；

工伤职工受伤前12个月平均月缴费工资低于本市上年度职工平均工资60%的，以本市上年度职工月平均工资的60%作为伤残津贴的计发基数。

3.工伤职工旧伤复发的待遇问题

①一至四级的工伤职工旧伤复发的待遇

被鉴定为一至四级的工伤职工，旧伤复发时，享受工伤医疗待遇。

②五至十级的工伤职工旧伤复发的待遇

被鉴定为五至十级的工伤职工，旧伤复发的，享受停工留薪期待遇和工伤医疗待遇。

一次性工伤医疗补助金和伤残就业补助金具体由各省、自治区、直辖市人民政府规定。