公共场所卫生管理档案应包括哪些方面？-法师兄

公共场所卫生管理档案应包括哪些方面？

来源：互联网时间： 2023-07-18 15:51:52 280 人看过

卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度；空气、微小气候（湿度、温度、风速）、水质、采光、照明、噪声的检测情况；顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况；卫生设施的使用、维护、检查情况；集中空调通风系统的清洗、消毒情况；安排从业人员健康检查情况和培训考核情况；公共卫生用品进货索证管理情况；公共场所危害健康事故应急预案或者方案；省、自治区、直辖市卫生行政部门要求记录的其他情况。公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存两年。

公共场所卫生标准

公共场所卫生基本标准1、卫生许可证及卫生制度悬挂在明显位置，健康证存放在卫生管理档案里。2、从业人员不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴饰物、穿戴洁净工作服。3、室内环境整洁，公共用具摆放整齐，桌面无灰尘及杂物。4、设专用垃圾桶，地面垃圾及时清理，垃圾存放不得超过一天。5、室内有禁烟标识，未见吸烟人员。6、室内要有有效防蝇设施，内环境没有苍蝇。7、小浴池、小理发店配备消毒柜及消毒液，理发店配备皮肤病专用工具，浴池张贴禁止性病、皮肤病患者入池标识。

《中华人民共和国食品安全法》第五条国务院设立食品安全委员会，其职责由国务院规定。国务院食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责，承担有关食品安全工作。

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公共场所卫生管理条例全文阅读

第一章总则第一条为创造良好的公共场所卫生条件，预防疾病，保障人体健康，制定本条例。第二条本条例适用于下列公共场所：(一)宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座;(二)公共浴室、理发店、美容店;(三)影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅;(四)体育场(馆)、游泳场(馆)、公园;(五)展览馆、博物馆、美术馆、图书馆;(六)商场(店)、书店;(七)候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。第三条公共场所的下列项目应符合国家卫生标准和要求：(一)空气、微小气候(湿度、温度、风速);(二)水质;(三)采光、照明;(四)噪音;(五)顾客用具和卫生设施。公共场所的卫生标准和要求，由卫生部负责制定。第四条国家对公共场所以及新建、改建、扩建的公共场所的选址和设计实行“卫生许可证”制度。“卫生许可证”由县以上卫生行政部门签发。第二章卫生管理第五条公共场所的主管部门应当建立卫生管理制度，

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公共场所卫生基本标准1、卫生许可证及卫生制度悬挂在明显位置，健康证存放在卫生管理档案里。2、从业人员不留长指甲、不涂指甲油、不佩戴饰物、穿戴洁净工作服。3、室内环境整洁，公共用具摆放整齐，桌面无灰尘及杂物。4、设专用垃圾桶，地面垃圾及时清理，垃圾存放不得超过一天。5、室内有禁烟标识，未见吸烟人员。6、室内要有有效防蝇设施，内环境没有苍蝇。7、小浴池、小理发店配备消毒柜及消毒液，理发店配备皮肤病专用工具，浴池张贴禁止性病、皮肤病患者入池标识。一、甲醛和苯标准范围多少正常根据《民用建筑工程室内环境污染控制规范》条例，明确了各类建筑场所室内环境污染浓度的限量值，以甲醛为例，该规范的甲醛限量值是：类民用建筑工程（住宅、医院、老年建筑、幼儿园、学校教室等民用建筑工程）甲醛0.08mg/m3；类民用建筑工程（办公楼、商店、旅馆、文化娱乐场所、书店、图书馆、体育馆、公共交通候车室、理发店等民用建筑工程）

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