开餐馆，注册商标并不是必须的，如果想打出自己的品牌，则建议注册商标。

商标注册的好处如下：

1、企业注册商标，可以抢占市场，拓展业务范围，形成一种自有的品牌形象

2、企业注册商标，保护了企业商标不受侵犯，保护了品牌的价值不受盗取

3、企业注册商标，品牌建立的基础，是著名商标，驰名商标的根本

4、企业注册商标，是入驻如天猫等商城的必要条件

5、企业注册商标，是办理质量检查，卫生检查所具备的条件

6、企业注册商标，作为企业的无形资产，可以转让（投资），可以抵押，许可使用，创造收益，还可以继承。

7、企业注册商标，能让消费者产生信任，证明企业是有心去维护产品、服务的质量，而没注册的商标，让人觉得就好像比较劣质的服务、产品一样，注册商标能够让消费者更加信任这个商品。

一、哪些文字和图像不能进行商标注册

下列标志不得作为商标使用：

1、同中华人民共和国的国家名称、国旗、国徽、军旗、勋章相同或者近似的，以及同中央国家机关所在地特定地点的名称或者标志性建筑物的名称、图形相同的；

2、同外国的国家名称、国旗、国徽、军旗相同或者近似的，但该国政府同意的除外；

3、同政府间国际组织的名称、旗帜、徽记相同或者近似的，但经该组织同意或者不易误导公众的除外；

4、与表明实施控制、予以保证的官方标志、检验印记相同或者近似的，但经授权的除外；

5、同红十字、红新月的名称、标志相同或者近似的；

6、带有民族歧视性的；

7、夸大宣传并带有欺骗性的；

8、有害于社会主义道德风尚或者有其他不良影响的。

二、企业商标注册流程及费用

企业商标注册流程分为以下步骤：

1、商标提交

企业向商标局提交商标注册申请。

2、形式审查

商标局对企业提交的注册商标进行形式审查看是否符合要求，符合要求下发受理通知书，不符合要求则商标局不予受理。

3、实质审查

企业注册商标形式审查通过后商标局接着会对商标进行实质审查，实质审查符合要求商标局下发初步审定公告，如果实质审查不符合要求，商标局则会将商标驳回。

4、商标公告

企业注册商标通过实质审查后会进入3个月的公告期，公告期间内如果没有企业或个人对企业注册商标提出商标异议，则商标进入注册公告，如果有企业或个人对企业注册商标提出商标异议，则企业商标进入商标异议期。

5、下发商标注册证书

进入注册公告的企业商标，商标局会下发企业商标注册证书，即代表企业商标注册成功了。企业商标注册如果是自行办理，则企业商标注册费用是300元（一个类别，且限定本类10个商品／服务项目，超过1个另加收30元人民币）。同时企业在商标注册大厅办理申请事宜时，企业商标注册费用应当在提交注册申请书件的同时缴纳。领取商标注册证时企业不需要再缴纳其他商标注册费用。