2013年月饼行业新标准：GB/T 19855-法师兄

2013年月饼行业新标准：GB/T 19855

来源：互联网时间： 2023-07-20 09:03:52 266 人看过

国家标准gb／t19855－2015《月饼》规定，五仁月饼中馅料含量需要20％。

GB／T19855－2015《月饼》中第4．2．1．3条果仁类规定：

包裹以核桃仁、瓜子仁等果仁为主要原料加工成馅的月饼，馅料中果仁含量的质量分数应不低于20％，其中使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼。

标准中还明确，莲蓉月饼的莲蓉类馅料中莲子的含量应该不低于60％；莲子含量为100％才能称为纯莲蓉；栗蓉类月饼的馅料中板栗含量不能低于60％；水果类月饼的馅料中水果及其制品的用量应不低于25％。

gb／t16150－2006劳动能力鉴定标准

《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》（GB／T16180－2006）由国家标准化管理委员会批准发布，于2007年5月1日实施。主要内容是将伤残进行分级：比如

I分级系列

一级其中包括：极重度智能损伤；四肢瘫肌力3级或三肢瘫肌力2级；颈4以上截瘫，肌力2级；重度运动障碍（非肢体瘫）；面部重度毁容，同时伴有表B．

2中二级伤残之一者；全身重度瘢痕形成，占体表面积90％，伴有脊柱及四肢大关节活动功能基本丧失；双肘关节以上缺失或功能完全丧失；双下肢高位缺失及一上肢高位缺失；双下肢及一上肢严重瘢痕畸形，活动功能丧失；双眼无光感或仅有光感但光定位不准者；肺功能重度损伤和呼吸困难级，需终生依赖机械通气等情形，如果需要知道更为具体准确建议还是找司法机关认可的鉴定机构直接鉴定。

国家标准gb／t19855－2015《月饼》五仁月饼中馅料含量需要20％。

GB／T19855－2015《月饼》第4．2．1．3条包裹以核桃仁、瓜子仁等果仁为主要原料加工成馅的月饼，馅料中果仁含量的质量分数应不低于20％，其中使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼。

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