建设工程承包人抵押权的相关规定有：抵押权是抵押权人享有的当债务人不履行债务时，依法处分抵押物并优先受偿使其债权实现的权利。抵押权所担保债权范围包括主债权及其利息、违约金、损害赔偿金、保管抵押财产和实现抵押权的费用。

一、债务担保都包括什么

债务担保的范围包括：

1、保证担保范围：主债权及利息、违约金、损害赔偿金和实现债权的费用；

2、抵押担保范围：主债权及利息、违约金、损害赔偿金和实现抵押权的费用；

3、质押担保范围：主债权及利息、违约金、损害赔偿金、质物保管费用和实现质权的费用；

4、留置担保范围：主债权及利息、违约金、损害赔偿金、留置物保管费用和实现留置权的费用。

二、怎样写债务用地抵押合同？

①抵押人和抵押权人的名称或个人姓名、住址等。

②被担保的债权的种类、数额。

③债务人履行债务的期限或抵押期限。由于抵押人享有有限期的土地使用权，因此土地使用权抵押年限，不得超过原出让合同确定的年限务人履行主合同中债务的期限，决定着抵押权人行使抵押权的日期，只有在债务人到期未能履行债务时，抵押权人才有权依法处分抵押财产，实现抵押权。

④抵押物的基本情况，即用于使用权抵押的土地的位置、面积等。抵押物状况关系到抵押的目的能否实现，所以有关抵押物的基本情况必须在抵押合同中载明。

⑤抵押权担保范围。

⑥抵押权灭失的条件。

⑦抵押人和抵押权人的权利、义务及其他约定事项。

⑧违约责任及争议解决方式。

⑨抵押合同订立的时间与地点。为最大限度地维护您的合法权益，规避你们合作中日后可能出现的法律风险隐患，建议聘请专业律师起草合同。

三、抵押和质押两者的区别

抵押和质押两者的区别：

1、标的物不同。抵押的标的物原则上以不动产为准，但不限于动产，法律允许某些动产如机器、交通工具等可以设定为抵押物。质押的标的物，通常是动产、权利；

2、方式不同。抵押不转移标的物的占有，仍由标的物所有权人占有；而质押则相反，出质人必须转移质物的占有，占有权归质权人；

3、担保范围有差别。抵押法定担保范围包括主债权及利息、违约金、损害赔偿金和实现抵押权的费用，而质押担保范围除此之外，还包括质物保管费用，为保管质物，质权人要支付必要的费用；

4、抵押是指债务人或第三人对债权人以一定财产作为清偿债务担保的法律行为；质押是指债务人或者第三人将其动产或权利移交债权人占有，将该动产或权利作为债权的担保。